米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料名:米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日...[詳細を見る]
鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称:雑酒●内容量:18Lバッグインボックス×1本●原材料:米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数:14度●販売者:東酒造株式会社[詳細を見る]
国産米100%使用。 キッコーマンの独自技術で酒質の向上により、 高い調理効果を持つ料理酒タイプの調味料です。[詳細を見る]
100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料名:米(国産)、米こうじ(国内製造)、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期...[詳細を見る]
清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称:発酵調味料●内容量:1.8L×1ケース(全6本)●原材料名:米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギ...[詳細を見る]
概要 特徴フランボワーズの新鮮で豊かな香気を余すところなく引き出し、大自然の恵みあふれる本格オードヴィーです。アルコール度数45%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ラズベリー、酒精【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 700ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…265kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…0g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネ...[詳細を見る]
芳香な香りとコクが加わり、料理が風味良く仕上がる、料理に適した紹興酒です。※本品は食塩が入っておりますので、酒税法上の酒類には含まれません。サイズ個装サイズ:17.5×30×26cm重量個装重量:6540g仕様賞味期間:製造日より360日生産国中国(B)おまけつき(商品とは関係ありません)別送栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/...[詳細を見る]
YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310料理用紹興酒【YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310】 栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs 芳香...[詳細を見る]
品目 雑酒1(みりん類似) 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、もち米(国産)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/木灰 アルコール度 13.5%以上 14.5%未満 製造元 本坊酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。宝星 地酒 原材料、鹿児島 薩摩伝統の地酒(灰持酒) 焼酎王国鹿児島に残る「...[詳細を見る]
国産米100%、料理の味を引き立てる。 商品説明 商品名 福光屋 福正宗 純米 料理酒 1800ml 内容量 1800ml×6本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原産国 日本 アルコール度数 14% 賞味期限 製造より360日 商品コメント 料理酒は本来、米の旨味成分を料理に生かすために使われています。福正宗料理酒は「純米」だから旨味成分がたっぷり含まれているのが魅力です。和食はもちろん、洋食や中華にも使え、美味しさを引き立てます。 ■関...[詳細を見る]
清酒タイプの発酵調味料です。清酒とほぼ同じ成分で甘味のない含酒精調味料です。発酵による豊かな香りと風味があります。清酒と同じような調理効果があり、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディーペット×1ケース(全6本)●原材料名:アルコール(国内製造)、米発酵調味料、水あめ、食塩、醸造酢●栄養成分:100mlあたり熱量124kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.3g,食塩相当量...[詳細を見る]
プロの料理人に選ばれる 『赤酒』 とは? 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒(灰持酒)です。お正月のおとそ(お屠蘇酒)や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 ...[詳細を見る]
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒です。タップリのコクとうまみが普段のお料理をより美味しく仕上げます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほ...[詳細を見る]
鹿児島の伝統料理酒「地酒」伝統的な製法で製造している灰持酒です。鹿児島ではお正月のお屠蘇や郷土料理には欠かせない調味料として認知されています。料理酒とみりんがこれ1本でおいしく仕上がります。●名称:雑酒●内容量:900ml瓶×1ケース(全12本)●原材料:米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数:14度●販売者:東酒造株式会社[詳細を見る]
うるち米などの発酵に由来する清酒同様の香味を持つ発酵調味料です。アミノ酸、有機酸が多いため、深いうまみを持ちます。●名称:発酵調味料●内容量:20LBIB×1本●原材料名:ぶどう糖(国内製造)、米発酵調味液、食塩●栄養成分:(100ml当り)240kcal、たんぱく質0.7g、脂質0g、炭水化物54g、食物繊維総量0g、糖質54g、食塩相当量1.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)540日●保存方法:直射日光を避け常温で保存してください●販...[詳細を見る]
含まれている糖質を0(ゼロ)にした、健康志向の料理清酒です。原料の米、米こうじは国産米を100%使用しております。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げ、おいしく糖質コントロールしたい方におすすめです。●名称:清酒●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール●アルコール度数:13度●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更...[詳細を見る]
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩 【アルコール度数】 11.5度以上12.5度未満 【商品特徴】米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。[詳細を見る]
●内容量 1800ml×1本 ●アルコール分 14度 ●原材料 純米 原材料:米・米麹 精米歩合:78% ●商品特徴 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。この純米料理酒には、アミノ酸などの旨み成分がたっぷり含まれていますので、和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。素材の旨さを引き出しますので、調...[詳細を見る]
当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中...[詳細を見る]
清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。[詳細を見る]
●お届け先の法人名・学校名・ショップ名・事業者名を入力してください。 ●お届け先が個人名の場合配達できませんのでキャンセルとさせて頂きます。 ■食塩を加えた清酒タイプの醗酵調味料です。 ■酒類ではないので酒税がかからず、食品として販売できます。 原材料米、ブドウ糖、アルコール、食塩、米麹/酸味料 内容量(内容)1.8L × 8本 内容説明(栄養成分)(大さじ一杯15mlあたり)熱量14kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0....[詳細を見る]
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げる白ワインタイプ調味料です。●名称:発酵調味料●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料名:ブドウの醸造調味料(国内製造)、食塩/酒精、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日より)366日●保存方法:開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後冷暗...[詳細を見る]
■商品名:純米料理酒■内容量:500ml■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より1年半■原材料:米(国産)、米こうじ、食塩■商品詳細:国産米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。肉、魚料理の下ごしらえや、煮物・焼き物・蒸し物等の風味づけにご利用ください。炒飯、スープ等の中華料理にお使いいただいても、美味しさが一層引き立ちます。[詳細を見る]
返礼品詳細 内容量 こんにちは料理酒 720ml 1本 / 2本 / 3本 / 6本 / 12本 からお選びください 原材料名 パッケージに記載 配送方法 常温 事業者 合名会社大木代吉本店 ※注意事項 ※瓶・ラベル等のパッケージ変更をする場合があります。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ...[詳細を見る]
お米などを原料にした料理酒です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。●名称:料理酒●内容量:360ml×2ケース(全24本)●原材料名:醸造調味料米、アルコール、食塩、米こうじ国内製造、アルコール、水あめ、食塩/クエン酸●栄養成分:大さじ1杯15ml当たりエネルギー:15kcal、たんぱく質:0g...[詳細を見る]
国産米を原料とした伝統醸造の料理専門酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。商品詳細商品番号sg4432原材料米(国産)、米麹、食塩内容量500ml栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:98kcal、タンパク質:0.8g、脂質:0g、炭水化物:4.7g、食塩相当量:2.3g賞味期限製造日より1年半販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ペットボトル,調味料,料理酒,料理用,調理酒,純米...[詳細を見る]
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」国産米を使用した伝統醸造の料理専用酒で...[詳細を見る]
鹿児島の伝統料理酒「地酒」をより料理に特化させ、仕込みに使用するお米の量を通常の2倍にすることでお米由来のアミノ酸とリンゴ酸やコハク酸などの有機酸を豊富に含んだ料理酒です。酒とみりんがこれ1本でさらにおいしく料理を仕上げます。●名称:雑酒●内容量:900ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:米・米麹・醸造用アルコール・醸造用糖類●アルコール度数:14度●販売者:東酒造株式会社[詳細を見る]
商品の説明情報 ●内容量:1.8リットル ●原材料:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ、クエン酸 ●保存方法:開栓前は、直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は、冷蔵保管してください。 ●賞味期限:240日 アレルゲンなし ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆[詳細を見る]