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【商品リスト】
1151円
瑞鷹 東肥赤酒（料理用）1L
プロの料理人に選ばれる 『赤酒』 とは？ 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒（灰持酒）です。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 ...[詳細を見る]
4680円
ミツカン 料理酒10L×1本※コックはついていません 送料無料
まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称：発酵調味料●内容量：10L×1本●原材料名：米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸●栄養成分：100ml当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、...[詳細を見る]
6215円
【盛田】有機純米料理酒 1L×8本
【盛田】有機純米料理酒 1L×8本 ●有機米を100％使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された有機JAS認定の料理酒です。 ●お米の旨み・コク、芳醇な香りが素材を引き立てます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができ...[詳細を見る]
15022円
マンズワイン ぶどう発酵調味液白20LBIB×2本※コックはついていません 送料無料
食塩分（約2％）以外は白ワインと同様の成分を含む発酵調味液です。亜硫酸塩は使用していません。牛丼のたれ、魚介のソテー、ホワイトソースなどにご使用ください。本品は酒税法上の酒類ではありません。●名称：ぶどう発酵調味液●内容量：20LBIB×2本●原材料名：濃縮還元ぶどう果汁、ぶどう糖、食塩●栄養成分：-●賞味期限：（メーカー製造日より）300日●保存方法：開栓前は直射日光を避け常温で保存してください。●販売者：キッ...[詳細を見る]
5480円
ボージュ オードヴィ フランボワーズ 700ml ドーバー洋酒貿易 お酒確認
概要 特徴フランボワーズの新鮮で豊かな香気を余すところなく引き出し、大自然の恵みあふれる本格オードヴィーです。アルコール度数45%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ラズベリー、酒精【添加物】なし【原産国】フランス 内容量 700ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…265kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…0g食塩相当量…0.0g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネ...[詳細を見る]
999円
ミツカン 純米料理酒(360ml×4セット)【ミツカン】
お店TOP＞フード＞調味料・油＞その他調味料＞発酵調味料＞ミツカン 純米料理酒 (360ml×4セット)【ミツカン 純米料理酒の商品詳細】●お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。●コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。【品名・名称】料理酒【ミツカン 純米料理酒の原材料】米(国産)、米こうじ、食塩【栄養成分】大さじ1杯15ml当たりエネルギー：13kcal、たんぱく質：0.09g、脂質...[詳細を見る]
5076円
ユウキ食品 料理用 紹興酒 120ml ×12 メーカー直送 プレゼント ギフト
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 料理に使いやすいように仕上げた料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、料理が一層美味しく仕上がります。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお...[詳細を見る]
243円
日の出 和風天国 料理酒 1L
●原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ/酒精、酸味料 アルコール分：12.0度以上13.0度未満 塩分：1.95%以上 ●内容量 1L ●栄養成分 大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー：11kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.2g、食塩相当量：0.3g(推定値) ●保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ●注意事項 お料理の塩加減にご注意ください。 沈殿物が発生する...[詳細を見る]
320円
【公式】フンドーダイ 料理酒 1L 【九州 熊本 基礎調味料 臭み消し コク 風味 まし】
製品仕様 商品名 料理酒 名称 料理酒 内容量 1L 賞味期限 製造日より12ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 米と米麹の醸造調味料（国内製造）、水あめ、食塩/アルコール、調味料（有機酸等）、酸味料 栄養成分値 エネルギー85kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物13.1g、食塩相当量1.9g 商品説明 ◆原料の米は国産を使...[詳細を見る]
2856円
キング醸造 料理酒(醇良)1.5L×1ケース（全6本） 送料無料
清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1.5L×1ケース（全6本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギ...[詳細を見る]
14028円
九重味淋 発酵調味料 九味三昧清酒タイプ20Lキュービテナー×2本※コックはついていません 送料無料
清酒タイプの発酵調味料です。清酒とほぼ同じ成分で甘味のない含酒精調味料です。発酵による豊かな香りと風味があります。清酒と同じような調理効果があり、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称：発酵調味料●内容量：20Lキュービテナー×2本●原材料名：アルコール（国内製造）、米発酵調味料、水あめ、食塩、醸造酢●栄養成分：100mlあたり熱量124kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物7.3g,食塩相当量2.8g●賞味期限：...[詳細を見る]
10704円
ミツカン 料理酒1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）送料無料
まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称：発酵調味料●内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）●原材料名：米発酵調味料（国内製造）、水あめ／クエン酸●栄養成分：100ml当たりエネルギー：92kcal、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：16.5g、食塩相当量：1.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品...[詳細を見る]
1927円
★ミツカン 料理酒 1000mlPETx2本
●まろやかなコクと自然の風味が素材の旨みを引き出します。 ●和、洋、中どんなお料理にもよく合います。 ●肉料理の下味付けや、煮物のお肉を柔らかく仕上げたい時など大活躍。 [詳細を見る]
940円
料理専用！ミツカン）発酵調味料 クッキングワインタイプ赤 1．8L
上質な赤ワインを原料に料理専用に造り上げました、クッキングワイン！ 肉を柔らかくし、くさみを消して、まろやかなコクと自然な風味がより一層料理の味を深めます。 名称 発酵調味料 クッキング赤ワインタイプ 内容量 1．8L 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩、果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 販売者 （株）ミツカン 愛知県半田市 ※こちらの商品...[詳細を見る]
3080円
料理酒 仁井田本家 旬味 1800ml 日本酒 仁井田本家 福島 郡山 地酒 ふくしまプライド
商品説明 自然米(農薬・化学肥料を使わず栽培した酒米)を100％使用し、化学調味料やアルコールを一切添加していない極上料理酒。旨みの元であるアミノ酸が普通酒のなんと4倍！！安全、安心で素材の旨みを引き立てます。自然酒造りから生まれた料理酒は、そのまま飲んでも美味しい濃醇で旨味豊かな純米原酒です。 商品名 料理酒 仁井田本家 旬味 1800ml 内容量 1800ml 原料米 自社田無農薬栽培米 アルコール度数 17度 日本酒度 −...[詳細を見る]
3805円
【本日楽天ポイント5倍相当】キング醸造 株式会社日の出 国産米純米料理酒 400mL×10個セット【RCP】【■■】
■製品特徴●米、米麹、食塩のみ使用。香りが違います●米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)です。料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。■内容量400mL■原材料米・米こうじ、食塩■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり：エネルギー 12kcaL、たんぱく質 0〜0.3g、脂質 0g、炭水化物 0.4g、ナトリウム 118mg■使用方法...[詳細を見る]
330円
ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ ...[詳細を見る]
2856円
キング醸造 料理酒(醇良)1.5L×1ケース（全6本） 送料無料
清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。●名称：発酵調味料●内容量：1.5L×1ケース（全6本）●原材料名：米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料●栄養成分：(大さじ1杯15ml当たり)エネルギ...[詳細を見る]
5480円
月桂冠 美味しく仕上がる料理清酒 1.8Lパック 1800ml×6本 1ケース u-yu
商品詳細 品名 月桂冠 美味しく仕上がる料理清酒 1.8Lパック 商品説明 国産米100％使用。素材の旨さが引き立つ無塩の料理清酒。 容量 1800ml アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」[詳細を見る]
923円
ミツカン 料理酒 1.8L
名称 発酵調味料 販売者 株式会社ミツカン 製造所 中埜総合印刷株式会社（食品事業部マルサンフーズ工場） 内容量 1.8L 賞味期限 製造から約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。（開栓後要冷蔵） 原材料 米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸 商品説明 伝統の醸造技術を生かし、料理専用に作り上げた料理酒です。[詳細を見る]
6246円
先着限りクーポン付 オタフク ソース お多福 料理酒 ハンディボトル1.8L×1ケース（全6本） 送料無料【co】
幅広い用途にご使用いただける料理酒です。肉や魚の臭みを消し、コクのある味に仕上がります。●名称：料理酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原材料名：米（日本）、アルコール、米麹、食塩●栄養成分：100ml当たり（分析値）エネルギー：75kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：5.0g、食塩相当量：1.6g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避けて保存してください。●販売者：オタフクソース株...[詳細を見る]
4331円
【送料無料】盛田 料理酒 1.8Lペット×6本 1ケース 1800ml 醸造調味料
製造元 盛田株式会社 容量 1.8L 商品説明 清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒（醸造調味料）です。調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹（カン）・苦・旨み）や雑味を多く残した米を醸造して作られています。 原材料 醸造調味料（米、米麹、食塩）、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料[詳細を見る]
4595円
健康フーズ 国産米使用 純米料理酒500ml×5本 4432
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」国産米を使用した伝統醸造の料理専用酒で...[詳細を見る]
9470円
【2ケース送料無料】 キッコーマン 料理酒 発酵調味料 1.8Lハンディペット×6本 2ケース（12本）
商品情報原材料名米発酵調味液（国内製造）、水あめ、小麦発酵調味液、食塩／酸味料賞味期間(メーカー製造日より)540日 販売者 キッコーマン食品株式会社名称キッコーマン 発酵調味料 料理酒 ペットボトル 調味料 1L×6本入【2ケース送料無料】 キッコーマン 料理酒 発酵調味料 1.8Lハンディペット×6本 2ケース（12本） 【送料無料】【地域限定】 キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料で...[詳細を見る]
4800円
ミツカン 発酵調味料 味てり Aタイプ 1．8L×6本
伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調味食品の風味を引き立てます。[詳細を見る]
