アルコール度数 15% 容量 500ml 販売元 宝酒造株式会社※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ 料理のための紹興酒 お米をたっぷり使った『こだわり濃醇仕込』で、うまみ成分のアミノ酸を豊富に含み、料理に豊かなコクとうまみ、紹興酒の芳醇な香りを与え、本格中華の味わいに仕上がります。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府...[詳細を見る]
商品特長 芳香ただよう料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、お料理がより美しくしあがります。 仕様 ■名称:料理酒(醸造調味料) ■原材料名:もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素、(一部に小麦を含む) ■内容量:120ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 ■原産国名:中国 ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■加工所:関東ユウキ食品...[詳細を見る]
まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称:発酵調味料●内容量:20L×1本●原材料名:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸●栄養成分:100ml当たりエネルギー:92kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:16.5g、食塩相当量:1.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)240日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、...[詳細を見る]
原材料 米・米麹の発酵調味料、ぶどう糖、アルコール、 たんぱく加水分解物、(小麦由来)、食塩、酸味料 容量 1800ml 分類 発酵調味料(清酒タイプ) アルコール分 15.5%以下 販売元 合同酒精合同酒精 味奉行 清酒タイプ発酵調味料 1800ml 素材の風味を引き出し、臭み消しに効果を発揮します。魚や野菜の煮物、肉・魚の下ごしらえ等の隠し味として最適です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承...[詳細を見る]
原材料 醸造アルコール、米、米麹、糖類、 小麦たんぱく分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料 容量 1800ml 分類 料理酒 アルコール分 12度以上13度未満 販売元 合同酒精※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 合同酒精 割烹仕立て料理酒 1800ml 料理用に開発された調理効果の高い合成清酒です。旨味、コクを付与するアミノ酸、糖類が豊富に含まれています。 商品ラベルは予告なく変更することがござい...[詳細を見る]
■商品詳細 商品画像と実物のデザインが異なる可能性がございます。 清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。 ■内容量(1本あたり) 1000ml ■原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、水あめ、食塩、酒精、酸味料 ■保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後要...[詳細を見る]
商品説明 名称 金の料理酒 300ml 3本セット 産地 熊本県産 内容量 300ml×3本 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、砂糖、酵母エキス、食塩 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 提供者 (株)堤酒造 商品説明 「もっとも料理に適した酒とは何なのか」 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のお...[詳細を見る]
YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310料理用紹興酒【YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310】 栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs 芳香...[詳細を見る]
製品仕様 商品名 料理酒 名称 料理酒 内容量 1L 賞味期限 製造日より12ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け保存 原材料/商品内容 米と米麹の醸造調味料(国内製造)、水あめ、食塩/アルコール、調味料(有機酸等)、酸味料 栄養成分値 エネルギー85kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物13.1g、食塩相当量1.9g 商品説明 ◆原料の米は国産を使...[詳細を見る]
[ 商品説明 ] 国産米を100%使用し造り上げた料理専用の純米料理酒です。黄金色はお米由来の旨み成分である「アミノ酸」がつくり出す色です。 [ 原材料 ] 米(国産)、米麹、食塩 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)当たり:エネルギー 14kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.3g[詳細を見る]
米の旨みを活かし料理の味に深みや旨みをもたせます。甘味が無く塩分を含んでいるので、塩分の味付けは注意して下さい。煮魚の生臭みをマスキングし、野菜の煮物、うどんだし、すきやき、お吸物等各種のお料理にご使用ください。※塩分を含んでいるため酒税対象外の商品です【まとめ買いに!】料理酒い1.8L×8本セット 関連キーワード 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギ...[詳細を見る]
酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、 自然海塩「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。 原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩酒造好適米「五百万石」で純米酒を造り、 自然海塩「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。[詳細を見る]
良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lペット×2ケース(全12本)●原材料名:米発酵調味料(国内製造)、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩/果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:100ml当たりエネルギー:69kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:...[詳細を見る]
【商品説明】 昔ながらのおなめに、梅肉を入れたさっぱり味のおなめです。 あったかいごはんにのせたりきゅうり等野菜につけてお召し上がり下さい。 【原材料】 小麦、梅肉、水飴、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、大豆、しその実、かつお風味調味料、酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(アナトー)、酸味料、香料 【内容量】 150g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆[詳細を見る]
【内容量】 1800ml 【原材料】 米(中国産、国産)、米こうじ、食塩 【アルコール度数】 11.5度以上12.5度未満 【商品特徴】米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒(加塩)。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。[詳細を見る]
野性味あふれる有機栽培黒米日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培黒米です。古代米の代名詞ともいえる黒米は、アジア各地で古くから栽培されてきた稲の原種ともいわれる古代米の一種で、もちもちとした食感とコクのある味わいが特徴です。独特の黒い色合いは、玄米の果皮(種皮)に含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニン系の色素に由来すると云...[詳細を見る]
容量 18L アルコール分 15% 塩分 2.3 原材料 酒精、ぶどう糖、米、食塩、米こうじ 販売元 明利酒類※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 明利酒類 料理酒味と香 18L 清酒・料理酒タイプの発酵調味料です。国産の原料米を使用しております。18リットル入りの大容量なので、業務用のお客様におすすめです。発酵調味料は、米及び米麹を原料とした濃厚な“もろみ...[詳細を見る]
お店TOP>フード>調味料・油>その他調味料>発酵調味料>日の出 醇良料理酒 (1800ml×2セット)【日の出 醇良料理酒の商品詳細】●清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。●アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。【召し上がり方】・煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなど幅広くお使いいただけます。・お料理の塩加減にご注意ください。【品名・名称】料理酒【...[詳細を見る]
亜硫酸塩を添加せずに、調理・加工のプロ向けに設計したミディアムタイプの赤ワインです。肉を素材にした料理や漬け込み・煮込みなどの料理が、より一層味わい深く仕上がります。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×2本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)-●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫...[詳細を見る]
汎用性が高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな酸味の白ワインです。魚介類特有の臭みを軽減し、白系のソースなどには、味わいに深みを与えます。●名称:ワイン●内容量:1.8L×6本入(1ケース)●原材料名:白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:アルコール分:10%(v/v)、エキス分:4.6%(w/v)、ph:3.2、比重:1.00●賞味期限:(メーカー製造日より)設定なし●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してく...[詳細を見る]
■商品名:純米料理酒■内容量:500ml■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より1年半■原材料:米(国産)、米こうじ、食塩■商品詳細:国産米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。肉、魚料理の下ごしらえや、煮物・焼き物・蒸し物等の風味づけにご利用ください。炒飯、スープ等の中華料理にお使いいただいても、美味しさが一層引き立ちます。[詳細を見る]
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。* お一人様1回のお買い物につき1個限りとなります。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。 名称 料理酒 内容量 1L 保管および取扱い上の注意 ・開栓前は直射日光を避けて常温で保管してください。・開栓後要冷蔵(開栓後冷蔵保管で90日間が品質保持の目安です)。 原材料 ・米・米こうじの醸造調味料(中国...[詳細を見る]
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本...[詳細を見る]
●うまみ、コクをつけるだけでなく材料を柔らかく、魚や肉の臭みを消す効果にも優れています。●煮もの、炊きもの、焼きものはもちろんそうめんつゆなど麺類のつゆ、二杯酢、三杯酢づくりにもご利用いただけます。●軽減税率8% 【仕様】 ●注文単位:1本(1000ml)●日本料理ばかりでなく中華、洋風料理にもご利用いただけ重宝です。●お塩は、やや控えめにお使いください。 【備考】 ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予...[詳細を見る]
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル ×3本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 と...[詳細を見る]
商品情報原材料名米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸栄養成分等(100g当たり)エネルギー:89kcal賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン(Mizkan)名称ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8L 6ペットボトル【2ケース送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Lペットボトル ×6本入2ケース 【送料無料】【地域限定】 まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理...[詳細を見る]