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【商品リスト】

 HOME >食品 >調味料 >料理酒 >発酵調味料

3534円 クレジット可

【4/30(木)限定!楽天カードでポイント5倍!】料理酒 みりん みやこの料理酒 500ml 3本セット

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石(酒造好適米)を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸(旨味成分...[詳細を見る]


316円 クレジット可

ユウキ食品 料理用紹興酒 120ml

商品特長 芳香ただよう料理用紹興酒です。芳醇な香りとコクを与え、お料理がより美しくしあがります。 仕様 ■名称:料理酒(醸造調味料) ■原材料名:もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素、(一部に小麦を含む) ■内容量:120ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。 ■原産国名:中国 ■販売者:ユウキ食品株式会社(東京都調布市富士見町1-2-2) ■加工所:関東ユウキ食品...[詳細を見る]


7887円 クレジット可

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒20L×1本※コックはついていません 送料無料【co】

まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称:発酵調味料●内容量:20L×1本●原材料名:米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸●栄養成分:100ml当たりエネルギー:92kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:16.5g、食塩相当量:1.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)240日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、...[詳細を見る]


3168円 クレジット可

[発酵調味料]2ケースまで同梱可★味奉行 清酒タイプ発酵調味料 1.8LPET 1ケース6本入り (1800ml...

原材料  米・米麹の発酵調味料、ぶどう糖、アルコール、  たんぱく加水分解物、(小麦由来)、食塩、酸味料 容量  1800ml 分類  発酵調味料(清酒タイプ) アルコール分  15.5%以下 販売元  合同酒精合同酒精 味奉行 清酒タイプ発酵調味料 1800ml 素材の風味を引き出し、臭み消しに効果を発揮します。魚や野菜の煮物、肉・魚の下ごしらえ等の隠し味として最適です。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承...[詳細を見る]


10946円 クレジット可

[料理酒]★送料無料★※2ケースセット 割烹仕立て料理酒 (6本+6本)1.8LPETセット (12本セット)...

原材料  醸造アルコール、米、米麹、糖類、  小麦たんぱく分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料 容量  1800ml 分類  料理酒 アルコール分  12度以上13度未満 販売元  合同酒精※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 合同酒精 割烹仕立て料理酒 1800ml 料理用に開発された調理効果の高い合成清酒です。旨味、コクを付与するアミノ酸、糖類が豊富に含まれています。 商品ラベルは予告なく変更することがござい...[詳細を見る]


955円 クレジット可

料理酒(醸造調味料)1.8L 盛田 醤油・料理酒 和風調味料 【常温食品】【業務用食材】

■商品説明盛田の料理酒は清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造した調味料です。肉を軟らかく、魚の臭みを除きまろやかな味にするなど、お好みに応じて毎日のお料理にお使いください。 メーカー名 盛田 商品番号 155010 規格(内容量) 1.8L                 販売単位 本 外装サイズ φ105×320 最終加工地 日本 ケース入数 6入 容器 ペットボトル 状態 液状 原材料 醸造調味料(米、米麹、食塩)(国内製造)...[詳細を見る]


3608円 クレジット可

[清酒・日本酒]★送料無料★※3本セット 宝 料理のための清酒 糖質ゼロ 1.8Lパック 3本 (料理酒...

アルコール度数  13.0度以上14.0度未満 容量  1800ml 原材料  米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 販売元  宝酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タカラ  料理のための清酒 糖質ゼロ 1.8Lパック 当社独自の酵母(マスキング酵母21号)の働きにより...[詳細を見る]


506円 クレジット可

ジェフダベーシック 料理酒 1.8L

【常温】 アミノ酸の旨味がきいた、料理専門の本格派料理酒です。含まれる塩分が調理時の味付けもサポートします。 ※詰め替えてのご使用はおやめ下さい。開栓後は必ず冷蔵庫(5℃以下)に保管して、お早めにご使用ください。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダベーシック 料理酒 1.8L商品番号x42573002004メーカージェフダベーシック(...[詳細を見る]


3450円 クレジット可

ミツカン 純米料理酒 300ml×12個

お米だけを原料に造り上げた料理専用の純米料理酒(加塩タイプ)です。コクとうまみを与え、普段のお料理をより美味しく仕上げます。[詳細を見る]


791円 クレジット可

ジェフダ 料理酒 1.8L

【常温】 汎用性の高いスタンダードな清酒タイプの醸造調味料です。和食の下ごしらえ、風味付けなどに幅広く利用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ 料理酒 1.8L商品番号x42073049004メーカージェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1.8L最終加工地日...[詳細を見る]


6925円 クレジット可

盛田 国産米100% 純米料理酒(1L)×12個×2セット

[ 商品説明 ] 国産米を100%使用し造り上げた料理専用の純米料理酒です。黄金色はお米由来の旨み成分である「アミノ酸」がつくり出す色です。 [ 原材料 ] 米(国産)、米麹、食塩 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)当たり:エネルギー 14kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.3g[詳細を見る]


5724円 クレジット可

【盛田】国産米100%純米料理酒 1L×12本

【盛田】国産米100%純米料理酒 1L×12本 ●国産米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された純米料理酒。 ●米由来の旨みにより料理を味わい深く仕上げます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなっ...[詳細を見る]


11495円 クレジット可

マンズワイン LS白ワイン20LBIB×1本※コックはついていません 送料無料

亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用白ワイン。魚介類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×1本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)300日●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫(約5℃)に保存し、お早目にご使用ください。...[詳細を見る]


10704円 クレジット可

先着限りクーポン付 ミツカン 発酵調味料 クッキング赤ワインタイプ1.8Lペット×2ケース(全12本)送料無...

良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lペット×2ケース(全12本)●原材料名:米発酵調味料(国内製造)、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩/果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:100ml当たりエネルギー:69kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:...[詳細を見る]


10704円 クレジット可

先着限りクーポン付 ミツカン 料理酒1.8Lハンディペット×2ケース(全12本)送料無料【co】

まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理酒です。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディペット×2ケース(全12本)●原材料名:米発酵調味料(国内製造)、水あめ/クエン酸●栄養成分:100ml当たりエネルギー:92kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0g、炭水化物:16.5g、食塩相当量:1.8g●賞味期限:(メーカー製造日より)240日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品...[詳細を見る]


5999円 クレジット可

ミツカン 料理酒(ハーフ) 10L【イージャパンモール】

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセル...[詳細を見る]


1359円 クレジット可

プレマシャンティ 有機 黒米 200g

野性味あふれる有機栽培黒米日本名水百選のひとつ「菊池水源」で有名な熊本県菊池市の豊かな自然の中で、愛情こめて栽培された有機栽培黒米です。古代米の代名詞ともいえる黒米は、アジア各地で古くから栽培されてきた稲の原種ともいわれる古代米の一種で、もちもちとした食感とコクのある味わいが特徴です。独特の黒い色合いは、玄米の果皮(種皮)に含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニン系の色素に由来すると云...[詳細を見る]


5400円 クレジット可

[清酒・日本酒]★送料無料★※1個で1梱包★料理酒 味と香 18L 1個 (18リットル)(業務用)(発酵調...

 容量   18L  アルコール分  15%  塩分  2.3  原材料   酒精、ぶどう糖、米、食塩、米こうじ  販売元  明利酒類※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 明利酒類 料理酒味と香 18L 清酒・料理酒タイプの発酵調味料です。国産の原料米を使用しております。18リットル入りの大容量なので、業務用のお客様におすすめです。発酵調味料は、米及び米麹を原料とした濃厚な“もろみ...[詳細を見る]


337円 クレジット可

キング醸造 料理酒(醇良) 1L

商品詳細 清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒です(※)。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。(※)米・米こうじの醸造調味料の原料に国産米を使用。 原材料 米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料 栄養成分 (大さじ1杯15ml当たり)エネルギー13kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0....[詳細を見る]


29654円 クレジット可

マンズワイン NS赤ワイン20LBIB×2本※コックはついていません 送料無料

亜硫酸塩を添加せずに、調理・加工のプロ向けに設計したミディアムタイプの赤ワインです。肉を素材にした料理や漬け込み・煮込みなどの料理が、より一層味わい深く仕上がります。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×2本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)-●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫...[詳細を見る]


7206円 クレジット可

マンズワイン モンフレール クッキング 白 紙パック 1.8L×1ケース(全6本) 送料無料

汎用性が高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな酸味の白ワインです。魚介類特有の臭みを軽減し、白系のソースなどには、味わいに深みを与えます。●名称:ワイン●内容量:1.8L×6本入(1ケース)●原材料名:白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:アルコール分:10%(v/v)、エキス分:4.6%(w/v)、ph:3.2、比重:1.00●賞味期限:(メーカー製造日より)設定なし●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してく...[詳細を見る]


8758円 クレジット可

【送料無料】キング醸造 日の出 新味料 醇良 1800ml 1.8L×2ケース/12本【本州(一部地域を除く)は送料無料】

【内容量】 1800ml 【原材料】 も水あめ、米・米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料 【アルコール度数】 0.9度以下 【商品特徴】 本みりんの調味料としての働きを追求し、スッキリまろやかな甘みとてりつや効果を高めたみりん風調味料。 アルコール分を0.9度以下におさえているため、煮きる(加熱によりアルコール分を蒸発させる)手間がいりません。 糖分が多いので本みりんより少なめの量で同じ甘み・てりつや効果を上げられま...[詳細を見る]


1080円 クレジット可

オーサワの発酵酒みりん 720ml

国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある ■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5%以上 【原材料】 米・米麹(国産)、食塩 【開封後の保存方法】 開封後90日 【調理法・使用方法】 煮物、焼き魚・煮物などの照り・甘み・旨み付けに醤油に足して、塩の味の角をとり、まろやかにする。砂糖と違う米由来の甘味・とろみで様々な料理の隠し味...[詳細を見る]


1452円 クレジット可

瑞鷹 東肥赤酒 料理用 1800ml 瓶 (6本まで同一送料) | 料理酒 熊本 屠蘇酒 とうひあかざけ みりんに...

東肥赤酒(料理用) プロの料理人に愛される料理酒 熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。 品目 雑酒1 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/ 調味料(アミノ酸等) アルコー...[詳細を見る]


2484円 クレジット可

送料無料 味の一 味の母 720ml×2本

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本...[詳細を見る]


7069円 クレジット可

【4/30(木)限定!楽天カードでポイント5倍!】料理酒 みりん みやこの料理酒 500ml 6本セット

みやこの料理酒は、酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、「海の精」を2%加えた、料理用のお酒です。 ☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。 ☆五百万石(酒造好適米)を主体にしようしています。白米を使用しています。 ☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。 召しあがり方・使用方法 原料である米からのアミノ酸(旨味成分...[詳細を見る]


1230円 クレジット可

送料無料 ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ×3本 ペットボトル

【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル ×3本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 と...[詳細を見る]


10250円 クレジット可

【2ケース送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Lペットボトル ×6本入2ケース

商品情報原材料名米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸栄養成分等(100g当たり)エネルギー:89kcal賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン(Mizkan)名称ミツカン  料理酒 発酵調味料  1.8L 6ペットボトル【2ケース送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Lペットボトル ×6本入2ケース 【送料無料】【地域限定】 まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理...[詳細を見る]

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