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5918円
[ポイント5倍！全品対象エントリー&購入]ますやみそ こうじ漬の素 700g×10袋入｜ 送料無料 米? 漬物の素...
JANコード:4902826304804 原材料 米こうじ(国内製造)、食塩、砂糖/酒精(添付品)調味粉(食塩、昆布粉末、しいたけエキス/調味料(アミノ酸))唐辛子、昆布 栄養成分 (100g当たり)エネルギー265kcal、たんぱく質6.0g、脂質0.3g、炭水化物59.5g、食塩相当量13.2g 内容 カテゴリ：料理の素サイズ：600～995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ漬けの素 保存方法 直射日光を避けて保存 備考 製造者:株式会社ますや...[詳細を見る]
5680円
会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット
浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け...[詳細を見る]
3870円
会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット 【代引き・同梱不可】
「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。」浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好み...[詳細を見る]
1894円
株式会社 安藤醸造 寒こうじ 900g
～伝統の風味を今に伝える～ 当家は享保の昔から地主として秋田・角館に住み、 小作米としてはいってくる米の一部を原料として味噌を醸造し、 あわせて醤油も造るようになりました。 現在も代々伝えられてまいりました伝統の味を守り続けております。 味噌屋ならではの麹のうまさが自慢です。 食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬けることができます。 野菜のほか、鮭やまぐろなどのお魚でもお試しくださ...[詳細を見る]
3510円
ヤマク食品 米こうじ 220g×10袋入｜ 送料無料 米こうじ 調味料 麹
JANコード:4903039220059 原材料 米(アメリカ産)、こうじ菌 栄養成分 (100gあたり)エネルギー357kcal、たんぱく質5.5g、脂質1.5g、炭水化物81.3g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、こうじサイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 こうじ 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保管して下さい。 備考 販売者:ヤマク食品株式会社徳島県板野郡藍住町奥野字乾170-1 ※当店で取り扱いの...[詳細を見る]
902円
ヤマト福山商店 糀パウダー 200g 北海道産 美容 健康 酵素 手軽 腸活 甘酒 アミノ酸 プレゼントバレンタ...
商品情報商品名糀パウダー 200gアレルギー成分原材料参照原材料米(北海道産)、こうじ菌賞味期限製造日より360日※お届けする商品の賞味期限は350日〜30日の間となります。（商品個々に賞味期限が印字されております）保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は早めにお召し上がりください。発送温度帯通年 常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場...[詳細を見る]
847円
オーサワの有機玄米塩こうじ/200g
■国内産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え発酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす【内容量】200g【原材料】有機玄米〈国内産〉、食塩、麹菌【取扱説明】有機玄米を使用した塩こうじです。玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します。[詳細を見る]
2800円
業務用 塩麹ペースト 1.5kg(塩分5.5％) 送料無料 無添加 国産米100% 大容量 冷凍便 無添加国産米 大容量...
業務用加工食品用調味料 塩麹ペースト1.5kg 塩麹ペーストは、岐阜県大野町にある厚生産業株式会社の専用工場で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた食品原料用の塩麹です。 野菜・魚介類・肉類の漬け材としてご利用いただけます。 添加物不使用 100%国産米使用 《商品説明》 業務用の『塩麹』です。米麹の《粒》を残しており、魚肉の麹漬け・肉の麹漬・麹唐揚げ・漬物への添加など、米麹使用をアピールする製品作りに適し...[詳細を見る]
1698円
オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g ×1個
【原材料】有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌有機玄米使用 玄米こうじならではの香り 玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】開封後はフタを閉じてお早めにご使用ください。★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビュー」と「ストアレビュー」両方をご記入いただいたお客様に、 スリッピ1本（国産歯ブラシ）プレゼ...[詳細を見る]
1080円
選べる乾燥麹 フリふり発酵ボトルで作る 塩麹手作りキット
お料理に合わせて色んな麹でちょっとずつ発酵料理を楽しんでほしいと言う思いから商品化致しました。 発酵ボトルで1日1回振って7〜10日で美味しい塩麹が出来上がります。 ボトルの容量はMAX500CCです。この商品は上下に振る空間が必要となります。その為に最大で370g程度の仕込みでお願い致します。 ※材料の計量が必要ですので、必ずクッキングスケール（量り）などをご準備下さい。付属の食塩（50g）は全量使用しないで下さい...[詳細を見る]
6276円
マルコメ プラス糀 生塩糀200gパウチ×1ケース（全32本） 送料無料
こうじ菌が作る酵素の働きでできた塩糀です。酵素の力が魚や肉、野菜などの素材の味を引き出します。クセのない味で、様々な料理にお使いいただけます。●名称：米こうじ加工品●内容量：200gパウチ×1ケース（全32本）●原材料名：米こうじ（国内製造）、食塩／酒精●栄養成分：大さじ約1杯(15g)当たり：エネルギー29kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.09g、炭水化物6.3g、食塩相当量1.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）180日●保存方...[詳細を見る]
974円
海の精 有機塩麹 170g 何でもおいしくなる万能調味料 有機 国産有機玄米 米麹 塩麹 しおこうじ 有機JAS...
【この商品のポイント】 万能調味料といわれる塩麹。この調味料の味わいは、発酵した米麹の甘味と、塩味が醸し出すものです。シンプルな原料だけに、味に差がつくのは米の質と発酵具合、そして塩の成分や味です。海の精の塩麹は、有機玄米を使用することで味に幅を出し、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が引きしめ、ぐっと深みのある味に仕上がっています。 有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、伝統海塩「海の精」を使用 米が...[詳細を見る]
3063円
福山商店 糀パウダー 200g 3袋 米糀 米こうじ こうじ 糀 北海道産 福山醸造 酵素 美容 健康 腸活 甘酒 ...
商品情報商品名糀パウダー名称糀パウダーアレルギー表記なし内容量200gセット内容200g×3袋保存方法開封後は密封した上で冷蔵庫に保管賞味期限製造日より12ヶ月メーカー・輸入者福山醸造株式会社北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号福山商店 糀パウダー 200g 3袋 米糀 米こうじ こうじ 糀 北海道産 福山醸造 酵素 美容 健康 腸活 甘酒 手軽 送料無料 北海道産米100％の米糀をふんわりきめ細やかなパウダーにしました。糀水や甘酒...[詳細を見る]
6088円
会津天宝 米こうじ 300g ×12個セット
会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ：18×36×12cm重量総重量:305g個装重量：3900g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称：米こうじ(乾燥品)米(会津産...[詳細を見る]
7858円
[ポイント5倍！全品対象エントリー&購入]マルコメ プラス糀 新生しょうゆ糀 200g×32袋入｜ 送料無料 し...
JANコード:4902713127134 原材料 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精 栄養成分 (大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー31kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.06g、炭水化物6.4mg、食塩相当量0.9g、ナトリウム359mg 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 米こうじ加工品 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 備考 製造者:マルコメ株...[詳細を見る]
561円
つけ上手 塩こうじ 600g - 三崎屋醸造
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 つけ上手 塩こうじ 600g 【三崎屋醸造】 内容量 600g メーカー名 三崎屋醸造 素材・原材料・成分 糀、うるち米、食塩、酒精 保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。 ご注意 ◆2〜3回漬けて床の塩分がうすくなったら、食塩少々と本品を補給してください。 ◆夏期は冷蔵庫へ入れてご利用ください。 その他 ■栄養成分表示(100gあたり) エネル...[詳細を見る]
12000円
【ふるさと納税】山崎醸造 塩こうじ8個セット (人気の4種類×各2個) 塩麹 万能調味料 山崎醸造 【0002-02...
今やすっかりお料理の定番調味料となった「塩こうじ」 野菜の浅漬けはもちろん、肉や魚を柔らかくしたり美味しさをさらに引き出してくれる万能調味料をセットにしました！ 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。 小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。 錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 関連キーワード 塩こうじ しおこうじ 塩糀 新潟 新潟県 小千谷 小千谷市 魚沼 魚...[詳細を見る]
9757円
【メーカー直送】 会津天宝 甘こうじ 減塩 900g ×10個セット
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」十四割こうじ(大豆1に対し米1.4)の減塩甘...[詳細を見る]
8000円
【ふるさと納税】komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン&16種類の雑穀飲みくらべセット各250g×2個｜...
名称 komeamaの生甘酒(無添加・生米麹)プレーン&16種類の雑穀飲みくらべセット各250g×2個 保存方法 冷凍 発送時期 2025年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 合同会社andWAY 消費期限 冷凍で90日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 全国から厳選したお米と生麹で作られたシンプルな甘酒です。 日本全国からセレクトしたお米と、「日本一」とされる秦野のお水を使用して作っており、...[詳細を見る]
18597円
[ポイント5倍！全品対象エントリー&購入]海の精 有機玄米 塩麹 170g×30袋入｜ 送料無料 塩こうじ 有機 ...
JANコード:4931915001522 原材料 有機玄米(国産)、塩(伊豆大島製造) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー161kcal、たんぱく質2.7g、脂質0.6g、炭水化物36.1mg、食塩相当量10.7g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料サイズ:170～230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)1年 名称 有機塩麹 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 備考 販売者:海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利...[詳細を見る]
16000円
【ふるさと納税】石見糀屋 無添加杉樽仕込米味噌「若浜田2年熟成」と完熟塩麹のセット3×3 調味料 味噌 ...
返礼品詳細 返礼品紹介 ○甘口味噌「若浜田・わかはまだ」2年熟成… 香気にすぐれた2年物の天然杉樽仕込味噌です。 浜田産のお米100％でじっくりと仕込んでいます。 当店の直売所のみで量り売りしている数量の少ない貴重な味噌です。塩分約10％ ○完熟塩糀…酵素力価を強化し、3ヶ月以上熟成した塩糀です。 ※弊社の麹は自社で独自に培養した麹を使用しております。 内容量 甘口味噌若浜田2年熟成 400g×3 完熟塩糀 80g×3 原材料 若...[詳細を見る]
5504円
＼今だけエントリーで全品ポイント10倍！／ 会津天宝 会津老舗の味 塩糀 380g ×10個セット【送料無料】
「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手...[詳細を見る]
5428円
仲宗根糀家 おから発酵調味料 まぜとこ 400g×4袋 調味料
【名称】まぜとこ【内容量】400g(200g×2)×4袋【賞味期限】冷凍保存 -18℃以下で8カ月冷蔵保存 10℃以下で約5週間【特定原材料等】大豆宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】米糀(国産)、おから(遺伝子組み換えなし)、しょうが(国産)、にんに...[詳細を見る]
1566円
黒麹菌 種麹（5g×3入 ）プラスプーン付 kc
黒麹は沖縄の泡盛造りで主に使われ、強い酸味（天然のクエン酸）が特徴です。5g×3袋入り（プラスプーン付き） おたまや＆こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 この麹菌は黒こうじ種で天然の酸を形成して、糖化酵素＋微生物の力でクエン酸を作り出す種こうじです。通常の黄麹よりも培養中の米麹がゆっくりと温度上昇致します。3日目出麹...[詳細を見る]
10000円
【ふるさと納税】青唐辛子こうじ漬けセット【ピリ辛・辛口・激辛・田楽みそ】ごはん お弁当 おつまみ ト...
青唐辛子を細かく刻み、手作りの米麹で漬け込みました。ご飯のお供に、お野菜に、全ての料理のかくし味としてもお使いください。 人気の「ピリ辛」を2パックと、「辛口」「激辛」1パックずつのセットです。 田楽みそは、幻の黒みそ（20年熟成）を使用し、甘口に仕上げました。 こんにゃく、野菜などの田楽はもちろん、回鍋肉の味付けも簡単に決まります。 創業120年の伝統を守り、こだわって作られた味噌・麹の味を、是非ご堪能...[詳細を見る]
4650円
仲宗根糀家 生 米糀 200g×5袋 沖縄
【名称】米糀【内容量】200g×5袋【賞味期限】23ヶ月（冷凍保存-18℃以下）開封後は冷蔵庫保存で1週間【保存方法】冷凍庫 -18℃で保存【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー 307kcal、たんぱく質 7.0g、脂質 1.0g、炭水化物 67.5g、食塩相当量 0.01g宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えま...[詳細を見る]
710円
【飛騨高山】塩こうじ 自然栽培 よしま農園 ※お取寄※ 無添加 無農薬 自然栽培原料
食品はすべて宅配便での発送になります。定形外郵便での発送は出来ません。 万能調味料 【原材料名】塩こうじ 【内容量】180ml 予告なく欠品する場合がございます。[詳細を見る]
780円
海の精 有機塩麹 170g 有機 糀 塩こうじ 塩 麹 取り寄せ こうじ 塩麹 塩糀 玄米麹 玄米こうじ 発酵食品 ...
「海の精 国産有機・塩麹」では、有機JAS認証の国産有機玄米と米麹、そして伝統海塩「海の精」を使いました。 米が糖化した甘味に、玄米ならではの旨味が重なって、味に幅が出ています。これを伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が引きしめ、ぐっと深みのある味に仕上がっています。 漬物、漬け焼き、煮物、タレやソースに至るまで、何にでも加えるだけでおいしくなる万能調味料です。和・洋・中さまざまな料理にお使いいただけ...[詳細を見る]
518円
米麹 （ 乾燥 米こうじ 米糀 ） 300g袋入り
美容に、健康に、発酵パワーの源！今話題の甘酒の素として使える乾燥糀（こうじ）です。生糀よりも長期保存が可能です。甘酒の原料としてだけでなく、みそ・漬物・手作り化粧水など、工夫次第でいろいろとお使いいただけます。 ◆◆ 塩麹造りのおすすめ品 ◆◆ ★瀬戸内の自然海塩『瀬讃の鹽』は、ココをクリック！ 商品説明 名称 米こうじ（乾燥品） 原材料名 米 原料原産地名 アメリカ 内容量 300g 賞味期限 製造日より180日 別...[詳細を見る]
3495円
【12個セット】かねこみそ株式会社 塩麹 スタンドパック 320g×12袋セット＜しおこうじ＞【ドラッグピ...
■製品特徴 鳴門の塩を使用し、米糀と水を合わせて発酵・熟成.させた日本の伝統的な調味料です。米麹の甘味と塩味がマッチした角のないまろやかな風味です。 ■原材料名 米麹、食塩、酒精 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましての質問や相談は、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。 かねこみそ株式会社 電話：0120-29-2611 受付時間：9:00-17:00（土・日・祝日を除く） 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作...[詳細を見る]
