米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:800ml×1ケース(全12本)●原材料名:米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日...[詳細を見る]
概要 特徴良質なミッチャム系ミントを使用した、爽やかな客家の風味を実現した香草系リキュールです。製菓用として様々な商品にご使用頂けます。アルコール度数25%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ペパーミント (エジプト他)、酒精 、グラニュ糖【添加物】香料、着色料 (黄4、青1)【原産国】日本 内容量 100ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…252kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水...[詳細を見る]
お店TOP>フード>調味料・油>その他調味料>発酵調味料>日の出 国産米使用 純米料理酒 (800ml)【日の出 国産米使用 純米料理酒の商品詳細】●料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めます。●アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味良く仕上げます。【召し上がり方】煮物、蒸し物、焼き物、下ごしらえなどお使いいただけます。【品名・名称】料理酒【日の出 国産米使用 純米料理酒の原材料】米(国産)、米こ...[詳細を見る]
商品情報商品名タカラ「料理のための清酒」900MLエコパウチ原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール度数13.0度以上14.0度未満販売者宝酒造株式会社【送料無料】 宝酒造 タカラ 料理のための清酒 900ml エコパウチ×6本 1ケース 6本 【送料無料】【地域限定】 食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ※、うまみ成分(コハク酸...[詳細を見る]
九州・沖縄は送料無料の対象外です。 九州は500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1個口あたり別途かかります。 【商品説明】 リーズナブルで飲みやすい合成清酒 です。[詳細を見る]
九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 【商品説明】 まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 【原材料】 水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造...[詳細を見る]
素材が際立つ料理酒誕生! 商品説明 商品名 堤酒造 金の料理酒 720ml 内容量 720ml×6本 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、砂糖、酵母エキス、食塩 原産国 日本 賞味期限 無 商品コメント 一滴ずつ手間暇かけて米焼酎の熟成古酒で造りました。 ■関連商品 ・ 堤酒造 商品一覧はこちら ・ 料理酒 商品一覧はこちら[詳細を見る]
商品説明100%国産の米と米こうじのみを使用し加塩発酵したこだわりの純米料理酒です。(加工助剤は使用)料理専用に加塩発酵することでコクや旨み効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。内容量400ml原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ、食塩アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分が無いか事前にご確認ください。保存方法常温で保存賞味期限別途パッケージ記載メー...[詳細を見る]
九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は送料500円(税込)、沖縄は1,000円(税込)が 1梱包あたり別途かかります。 最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。 【商品説明】 清酒の調味料としての働きを追求し、料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めた清酒タイプ調味料です。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。 【原材料】 水あ...[詳細を見る]
商品説明(國盛 酒蔵の料理清酒パック)酒類の品目清酒 内容量1000ml原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールアルコール分15度 特徴・魚介類などの生臭み消し効果のある天然有機酸(特にクエン酸)が豊富に含まれています。 有機酸が約15倍 (クエン酸:当社上撰國盛比)・塩分を加えておりませんので、料理が塩辛くなりすぎることなく微妙な塩加減のお料理にも安心してお使いいただけます。 ・醸造から生まれる天...[詳細を見る]
コク・うまみが豊富でだしのうまみを引き立てる「タカラ本みりん」、生臭みを消し素材をやわらかくする「タカラ料理のための清酒」、かつおぶし・しいたけ・こんぶを独自の抽出・ブレンド技術によってうまみ豊かで風味の良く仕立てた「だし」をブレンドしたお酒のチカラを持つ簡便調味料●名称:食品調味料●内容量:500ml×1ケース(全12本)●原材料名:本みりん国内製造、清酒、食塩、エキスかつおぶし、しいたけ、こんぶ/酒精●...[詳細を見る]
日本古来の灰持酒あくもちざけの製法を今に伝える東肥赤酒。江戸時代より肥後細川藩の「御国酒」として愛飲された赤酒は、今日もお屠蘇酒など慶事の酒として用いられます。また、料理用にも抜群の調味効果を発揮します。●酒質:雑酒●内容量:720ml瓶×2ケース(全24本)●原料米:米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造●アルコール度数:11.5度以上12.5度未満●販売者:瑞鷹株式会社[詳細を見る]
糖質ゼロ、食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」を使用し、素材の生臭みを消してコクとうまみを与える効果に優れた、料理をおいしくする糖質ゼロの清酒。●名称:日本酒●内容量:450ml×1ケース(全12本)●原材料名:米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール●栄養成分:・タンパク質0.3g、炭水化物0.4g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:常温●販売者:宝酒造株式会社[詳細を見る]
●宝酒造 料理のための清酒パウチ 食塩ゼロ、国産米100%使用。タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約20%アップ※、うまみ成分(コハク酸)約2倍※。料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比 商品名 : 宝酒造 料理のための清酒パウチ タイプ : 清酒 産地 : 京都府 原材料 : 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール アルコール度数 : 13度以上14度以下 清酒 日本酒 贈答品 贈り...[詳細を見る]
米と米こうじを加塩発酵しただけの本格志向の料理酒です。料理専用に加塩発酵することでコクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:1L×2ケース(全24本)●原材料名:米(中国産、国産)、米こうじ、食塩●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー12kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物0.4g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メーカー製造日よ...[詳細を見る]
【新商品】横浜中華街 八道醸 カラメル無添加・天然調理料理酒(花彫料理酒)1.8L/ポリ容器、食塩:約1.0g/L, (一級)穀物醸造天然料理酒です♪ 商品名:八道醸 カラメル無添加・天然調理料理酒(花彫料理酒) 原材料名:水、米、小麦、食塩 内容量:1800 ML アルコール分:10度 食塩:約1.0g/L(微塩タイプ) 原産国:中国 飲酒運転ならびに未成年者の飲酒は法律で禁止されています。[詳細を見る]
上質な赤ワインを原料に料理専用に造り上げました、クッキングワイン! 肉を柔らかくし、くさみを消して、まろやかなコクと自然な風味がより一層料理の味を深めます。 名称 発酵調味料 クッキング赤ワインタイプ 内容量 1.8L 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩、果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 販売者 (株)ミツカン 愛知県半田市 ※こちらの商品...[詳細を見る]
名称日本酒内容量旬味 720ml×2本 2か月定期便(隔月配達) 〇製造地:福島県郡山市原材料米(国産)、米糀(国産米)保存方法常温保存事業者有限会社 仁井田本家配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から隔月で計2回お届けします。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャン...[詳細を見る]
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料!味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されていま...[詳細を見る]
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 とわだ ...[詳細を見る]
日の出みりん創業の地「稲の美しい町=稲美町」で育まれた「うるち米ともち米」を掛米に100%使用した料理専用の純米酒。独自の製法で優しい甘みとコクにこだわり、料理を風味良く仕上げる自慢の逸品です。●名称:清酒●内容量:400ml×1ケース(全20本)●原材料:米(稲美町産)、米こうじ(国産米)●アルコール分:13%●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可...[詳細を見る]
【商品説明】 甘口タイプのおなめです。 もろきゅうや、あつあつのご飯でどうぞ。 【原材料】 小麦、水飴、なす、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)、砂糖、香辛料、酒精、着色料(アナトー) 【内容量】 450g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 小麦、大豆[詳細を見る]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。宝 タカラ 料理のための清酒 米麹二倍仕込 [ペット] 13度 450ml x 12本[ケース販売][宝酒造 Takara タカラ 調味料 料理酒 日本 15135]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 ...[詳細を見る]
亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用白ワイン。魚介類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×2本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)300日●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫(約5℃)に保存し、お早目にご使用ください。...[詳細を見る]
アルコールや有機酸により肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:清酒●内容量:1.8L×1ケース(全6本)●原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:12度●販売者:キング醸造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。[詳細を見る]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。タカラ 料理のための清酒 [PET] 1L 1000ml x 12本[ケース販売] [宝酒造 調味料 日本酒 日本 15066]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼ...[詳細を見る]
清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めています。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:発酵調味料●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料名:米・米こうじの醸造調味料(中国製造、国内製造)、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー11kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.2g、食塩相当量...[詳細を見る]
【商品説明】ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル ×3本 国産米を100%使用して八甲田伏流水で仕込み、 作り上げた料理酒です。 原酒(不可飲措置済)割合を多くし、より清酒に近い料理酒を目指しました。 料理に使用することで、魚や肉の臭みを取り、 素材のうまみを引き出します。 化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 【ワダカン 八甲田伏流水 料理酒 1000ml ペットボトル PET わだかん 十和田 と...[詳細を見る]
■製品特徴清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして醸造された料理酒(醸造調味料)です。調味効果をより高くする為、精白度を低くして五味(甘・酸・鹹(カン)・苦・旨み)や雑味を多く残した米を醸造して作られています。■内容量1L■原材料醸造調味料(米、米麹、食塩)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、アルコール、酸味料■栄養成分表示(100ml当たり)エネルギー:103kcal、食塩相当量:2.1g(100ml当たり)エネルギー:103kcal、タンパク質:...[詳細を見る]