浅漬けの素・糀の調味料。ビニール袋で手軽に漬物が作れます!塩糀のやさしい塩味とほのかな甘みが、野菜本来の旨みを引き立てます。季節の野菜を糀漬におすすめです。1晩おいてしっかり漬け、1時間程度であっさり即席漬け等、アレンジしてお使いいただけます。お好みのお魚やお肉等に適量揉み込み、1晩程度漬込むことで、より素材が柔らかに。ほんのり甘く仕上がります。また、旨味とコクのある糀調味料として、お料理の味付け...[詳細を見る]
JANコード:4902401506968 原材料 米こうじ、食塩/酒精 栄養成分 (大さじ1杯(15m)あたり)エネルギー24kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.2g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、PETサイズ:370~555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月 名称 塩こうじ 保存方法 直射日光・高温を避け常温保存 備考 製造者:ハナマルキ株式会社長野県伊那市西箕輪2701 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いた...[詳細を見る]
名称:たまり麹 原材料:米麹・米(新潟県産コシヒカリ使用)・塩(赤穂の天塩)・味噌のたまり(大豆、米、塩) 保存方法:冷蔵庫で保存してください 賞味期限:冷蔵で6ヶ月 内容量:200g 製造者:百川味噌株式会社(新潟県新潟市中央区沼垂西3-4-25) 備考:クール便での配送です 麹のやわらかい甘さと、味噌のたまりが持つ独特の香りが融合した「たまり麹」。 塩麹と同様、どのような料理でも、お塩一つまみの代わりに「...[詳細を見る]
名称米こうじ加工品メーカーヤマト醤油味噌原産国日本内容量120g保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。その他/注意事項開封後は冷蔵(10℃以下)保存しお早めにお召し上がりください。輸入者(株)ヤマト醤油味噌ヤマト醤油味噌 醤油麹 120g初めての方にもしょうゆ糀(しょうゆこうじ)は手軽に使える万能調味料!酵素が活きた麹(こうじ)のまろやかな甘さと本醸造醤油のコクと風味[詳細を見る]
JANコード:4902826321405 原材料 玄米(国産) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー353kcal、たんぱく質6.8g、脂質2.7g、炭水化物74.3g、食塩相当量0g(推定値) 内容 カテゴリ:料理の素サイズ:235~365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)10ヶ月 名称 米こうじ(乾燥品) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ますやみそ広島県東広島市高屋町宮領100-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。...[詳細を見る]
■国内産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え発酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす【内容量】200g【原材料】有機玄米〈国内産〉、食塩、麹菌【取扱説明】有機玄米を使用した塩こうじです。玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します。[詳細を見る]
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本...[詳細を見る]
創業100年の味噌屋が昔ながらの製法で作る茨城県米を使ったこうじ。甘酒や味噌作りにどうぞ。【発送内容】冷凍 こうじ500g×5袋【賞味期限】3ヶ月生 産 者:(株)小倉味噌店 商品詳細 名称 (G585) 小倉味噌店 こうじ 2.5kg 内容量 こうじ500g×5 産地 茨城県石岡市 賞味期限【賞味期限】3ヶ月 発送方法冷凍 注意事項・特産品が届きましたら、直ちに開封し中身をご確認ください。・万が一不備があった場合、到着日を...[詳細を見る]
■有機玄米使用玄米こうじならではの香りとコク玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【内容量】500g【原材料】有機玄米(島根・北海道産)、麹菌【取扱説明】有機玄米を使用した乾燥こうじです。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。[詳細を見る]
従来品より塩味をまろやかに、甘みと旨みが大幅にアップしました。酵素の働きで食材がより美味しくなります。●名称:米こうじ加工品●内容量:200g×1ケース(全32本)●原材料名: 米こうじ(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩/酒精●栄養成分:( 大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー:31kcalたんぱく質:0.8g脂質:0.06g炭水化物:6.4g食塩相当量:0.9g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製造日より)18...[詳細を見る]
創業160年余年を誇る老舗が作る塩こうじ。自然の旨みが素材の美味しさを引き出します。 商品説明 商品名 塩こうじ(120g) 内容量 120g 原材料 米(国産)、米こうじ、食塩、酒精 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて常温保存。 開封後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 賞味期限 商品に記載 製造者 株式会社 星野本店 備考 当店の冷凍商品との同梱はできません。 同時購入の場合、別途送料が発生致します。 【...[詳細を見る]
名称野菜の生塩麹内容量各回:サニーサイドアップカフェ 野菜の生塩麹2種(ソフリット+季節セレクト) ▼返礼品の地場産品基準 区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で塩麹に加工(ペースト状にし、麹と独自配合の調味料をあわせ発酵)することにより、一定程度以上の付加価値が生じています。 原材料麹、塩、ヤヤン昆布、鰹節、大葉、レモン、ごぼう、玉ねぎ、小海老、椎茸、ニラ、ニンニク、山わさび、パセリ、大豆、ネギ、生...[詳細を見る]
会津産ひとめぼれを使用した調理・保存に便利な乾燥タイプの米こうじ。やさしい甘さのあまざけの素や塩糀が作れます。糀の調味料としてもお使いください。内容量300gサイズ縦200×横150×高さ25mm個装サイズ:18×36×12cm重量総重量:305g個装重量:3900g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:348Kcalたんぱく質:5.6g脂質:1.1g炭水化物:78.9g食塩相当量:0.0g原材料名称:米こうじ(乾燥品)米(会津産...[詳細を見る]
※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・塩麹キット 塩麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キット、まずはお試しサイズから! 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹とオー...[詳細を見る]
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本...[詳細を見る]
商品名 オーサワの有機玄米塩こうじ 原材料 有機玄米(島根・滋賀・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌 メーカー オーサワジャパン株式会社 内容量 200g 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800[詳細を見る]
国東半島かね松製造米糀使用 ゆで卵や野菜に、料理用醤油の代わりに ■ 丸大豆醤油の醤油糀 国東半島かね松製造の「米糀」と昔ながらの素朴な丸大豆醤油(初代吾郎一醤油)を使用。 旨味がとにかく強く、米の甘みがふんわりと優しいです。醤油とはひと味違います。 ■ オススメの使い方 冷えた豆腐やゆで卵にのせるだけ! お好みの薬味を添えて一品完成。 普段の醤油とはひと味違います。旨味...[詳細を見る]
手軽にはじめる、糀生活、酵素生活 ■ 振りかけるだけで酵素が摂れる! 原材料は米糀のみ。 大分県産米、室ぶたづくりにこだわった自家製米糀を低温乾燥で酵素を活かしたままに粉末状にしています。 お料理に活用する場合は、材料の重さの1%使用。旨味を引き出したい時にぴったり。 酵素の働きで旨味を補い、うす味でも料理をおいしくしてくれます。 ●保存は冷蔵庫ではなく常温でOK ●酵素が料理...[詳細を見る]
有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに ■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす 【原材料】有機玄米(島根・滋賀・北海道産他)、食塩(天海の塩)、麹菌 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法...[詳細を見る]
商品詳細 原産国製造国 日本 商品説明 ■名称:塩麹パウダー ■原材料名:米麹(米(国産)、麹菌)、塩 ■内容量:150g ■賞味期限:製造日より1年半(約半年~1年半弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光を避け、冷所に保管。 ■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F ※糀の香りにひかれて虫が侵入する場合がありますので、保管前に必ずチャックをしっかり閉じてくださ...[詳細を見る]
こちらの商品の特徴 ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥麦こうじです。生こうじ(=乾燥タイプではないこうじ)比べ、長期保存が可能です。 こちらの麦こうじを使って、自家製の麦味噌(むぎみそ)、米麹とはひと味違う麦麹甘酒(むぎこうじあまさけ)、麦塩麹(むぎしおこうじ)づくりなどが楽しめます。 出来合いの味噌では満足できない方、オリジナリティを求めている方、ぜひチャレンジしてみて下さい。 麦こうじの特徴 ...[詳細を見る]
有機玄米を使用した塩こうじです玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します・国内産有機玄米使用 ・玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ・調味料として使用することで素材の味を引きだす原材料 有機玄米(島根・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。[詳細を見る]
【名称】まぜとこ【内容量】400g(200g×2)×12袋【賞味期限】冷凍保存 -18℃以下で8カ月冷蔵保存 10℃以下で約5週間【特定原材料等】大豆宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】米糀(国産)、おから(遺伝子組み換えなし)、しょうが(国産)、にんに...[詳細を見る]
類似返礼品はこちら3種のスープセット150g×10袋3種のスープ13,000円米麹×黒米『甘酒』180g×10パック 1~316,000円~天然洗濯用洗剤 クリホーグ800g×3袋セット11,000円天然洗濯用洗剤 クリホーグ800g×1袋セット6,000円八雲牛すきしゃぶセット 1kg 24,000円八雲みそ・醤油セット 1~3セット 14,000円~八雲牛 焼肉上カルビ 総重量600g 19,000円八雲牛 焼肉赤身 総重量600g 15,000円天然洗濯用洗剤 クリホーグ800g×6袋セット2...[詳細を見る]
万能調味料として使いやすい「塩糀パウダー」に、使いやすいボトルタイプを追加しました。そのまま振りかけても、スプーン使いにも便利なキャップです。●名称:米こうじ加工品●内容量:150gボトル×2ケース(全48本)●原材料名:米こうじ粉末(国内製造)、食塩●栄養成分:(小さじ約1杯(3g)当たり)エネルギー:9kcalたんぱく質:0.1g脂質:0.04g炭水化物:2.1g食塩相当量:0.6g※こちらの値は目安です。●賞味期限:(メーカー製...[詳細を見る]
【商品説明】塗ってよし!漬けてよし!焼いてよし!の万能調味料です。 話題の生きた発酵調味料「塩糀」。 塗ってよし!漬けてよし!焼いてよし!の万能調味料です。 塩糀に使われる糀には酵素が含まれており、食材に含まれるデンプンやタンパク質を分解し、食材を柔らかくする働きがあります。 それと同時に、アミノ酸や糖、グルタミン酸などを作りだし、食材に旨味や甘みをもたらす作用もあります。 さらに乳酸菌や酵母の作り...[詳細を見る]
【名称】まぜとこ【内容量】400g(200g×2)×8袋【賞味期限】冷凍保存 -18℃以下で8カ月冷蔵保存 10℃以下で約5週間【特定原材料等】大豆宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】米糀(国産)、おから(遺伝子組み換えなし)、しょうが(国産)、にんに...[詳細を見る]
商品情報名称甘麹原材料名米麹(国産)・米内容量1本あたり200ml賞味期限製造日から冷凍保存3か月保存方法冷蔵で保存してください。製造者または販売者株式会社WISTERIA〒599-0301大阪府泉南郡岬町淡輪1538ー1備考クール(冷凍)便のお届けとなります。甘麹 200ml 発酵調味料 腸活 甘酒 麹 生麹 自然栽培 無添加 自然派 自然栽培生米麹とお米の自然な甘み甘麹 5[詳細を見る]