概要 特徴良質なミッチャム系ミントを使用した、爽やかな客家の風味を実現した香草系リキュールです。製菓用として様々な商品にご使用頂けます。アルコール度数25%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】ペパーミント (エジプト他)、酒精 、グラニュ糖【添加物】香料、着色料 (黄4、青1)【原産国】日本 内容量 100ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…252kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水...[詳細を見る]
※代引き不可 同梱不可※北海道、沖縄、離島送料は別途お見積り。※手配完了後は、ご注文キャンセルを承る事が出来ません。指定日可能の表示以外の商品はご指定日不可です。メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。国産大根を使用。程よい辛味が後を引く醤油漬けです。食欲をそそるにんにくの香りと大根のポリポリ食感がやみつきに。ご飯のお供はもちろん、...[詳細を見る]
お米などを原料に、料理専用に造り上げた料理酒(加塩タイプ)です。お酒の働きで、煮物などを作る時に素材の煮崩れを防ぎます。素材への味染みもよくなります。魚や肉などの臭みも消します。コクとまろやかな風味が素材の持ち味を引き立てます。和・洋・中どんな料理にも合います。●名称:料理酒●内容量:1L×2ケース(全24本)●原材料名:醸造調味料(米、アルコール、食塩、米こうじ)(国内製造)、アルコール、水あめ、食塩...[詳細を見る]
幅広い用途にご使用いただける料理酒です。肉や魚の臭みを消し、コクのある味に仕上がります。●名称:料理酒●内容量:1.8L×2ケース(全12本)●原材料名:米(日本)、アルコール、米麹、食塩●栄養成分:100ml当たり(分析値)エネルギー:75kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0g、炭水化物:5.0g、食塩相当量:1.6g●賞味期限:(メーカー製造日より)365日●保存方法:直射日光を避けて保存してください。●販売者:オタフクソース株...[詳細を見る]
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。清酒の調味料としての働きを追求し、コクや旨み効果を高めた料理酒(加塩)です。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。煮物、蒸し物、焼...[詳細を見る]
YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310料理用紹興酒【YOUKI ユウキ食品 料理用紹興酒 950ml×6本入り 210310】 栄養成分エネルギー114kcalたん白質1.2g脂質0.1g炭水化物5.9g食塩相当量2.5g原材料名称:料理酒(醸造調味料)もち米、小麦こうじ、食塩/カラメル色素アレルギー表示小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温製造(販売)者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs 芳香...[詳細を見る]
●原材料 醸造調味料(米・米こうじ、食塩、ブドウ果汁)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ/酒精、酸味料 アルコール分:12.0度以上13.0度未満 塩分:1.95%以上 ●内容量 1L ●栄養成分 大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:11kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:0.3g(推定値) ●保存方法 開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。 ●注意事項 お料理の塩加減にご注意ください。 沈殿物が発生する...[詳細を見る]
汎用性の高いクッキングワインです。フルーティで柔らかな渋みの赤ワインです。肉類特有の臭みを軽減し、味わいに深みを与えます。●名称:ワイン●内容量:1.8L×6本入(1ケース)●原材料名:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:アルコール分:11%(v/v)、エキス分:3.3%(w/v)、ph:3.3、比重:1.00●賞味期限:(メーカー製造日より)設定なし●保存方法:高温・直射日光をさけて保存してください。●販売者:キッコー...[詳細を見る]
[ 商品説明 ] 国産米を100%使用し造り上げた料理専用の純米料理酒です。黄金色はお米由来の旨み成分である「アミノ酸」がつくり出す色です。 [ 原材料 ] 米(国産)、米麹、食塩 [ 栄養成分 ] 大さじ1杯(15ml)当たり:エネルギー 14kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0.3g[詳細を見る]
商品情報原材料名本醸造しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ゆず果汁、食塩、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、酸味料栄養成分等(100gあたり)エネルギー77kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0g、炭水化物:17.1g、ナトリウム:3030 mg食塩相当量:7.7g賞味期間(メーカー製造日より)300日 販売者 ミツカン(Mizkan)名称ミツカン ゆずぽん 味ぽん ポン酢 ぽん酢 業務用 穀物酢 1L 8ペットボトル【2...[詳細を見る]
新規取り扱い開始! ■About - こんにちは料理酒 “失敗”から生まれた「生成り」の美味しさ 今では「料理酒」を代表するブランドとして多くのプロの料理人に愛される『こんにちは、料理酒』。折しも開発当初の自然郷の”失敗”から生まれたのです。発売当初『無添加酒-自然郷』は、高価だったこともありすぐには消費者の理解を得ることはできませんでした。 思いがけず四代目女将が売れ残った甘口の自然郷を料理に使って見たところ...[詳細を見る]
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料!味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されていま...[詳細を見る]
亜硫酸塩が少量しか含まれていない調理専用白ワイン。魚介類の調理に使用すると素材の良さが引き立つ。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×1本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)300日●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫(約5℃)に保存し、お早目にご使用ください。...[詳細を見る]
【新商品】横浜中華街 八道醸 カラメル無添加・天然調理料理酒(花彫料理酒)1.8L/ポリ容器、食塩:約1.0g/L, (一級)穀物醸造天然料理酒です♪ 商品名:八道醸 カラメル無添加・天然調理料理酒(花彫料理酒) 原材料名:水、米、小麦、食塩 内容量:1800 ML アルコール分:10度 食塩:約1.0g/L(微塩タイプ) 原産国:中国 飲酒運転ならびに未成年者の飲酒は法律で禁止されています。[詳細を見る]
上質な赤ワインを原料に料理専用に造り上げました、クッキングワイン! 肉を柔らかくし、くさみを消して、まろやかなコクと自然な風味がより一層料理の味を深めます。 名称 発酵調味料 クッキング赤ワインタイプ 内容量 1.8L 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 発酵調味料、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩、果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩) 販売者 (株)ミツカン 愛知県半田市 ※こちらの商品...[詳細を見る]
●内容量 1800ml×1本 ●アルコール分 14度 ●原材料 純米 原材料:米・米麹 精米歩合:78% ●商品特徴 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。この純米料理酒には、アミノ酸などの旨み成分がたっぷり含まれていますので、和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。素材の旨さを引き出しますので、調...[詳細を見る]
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【塩麹より凄い究極の調味料!味醂+料理酒+旨み】 実は、黒酒は赤酒の元祖。 一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。 黒酒は古の時代より造られている日本酒の原型であり、伊勢神宮の境内で儀式用の現在も製造されている由緒正しきお酒です。 黒酒は現在、調味料として使用されていま...[詳細を見る]
本みりんのタカラが「料理のための品質」にこだわって醸造した清酒です。コク、うまみを与える効果にすぐれています。 <容量>1,800 ml <アルコール度数>13.0度以上14.0度未満 <JANコード>4904670149839[詳細を見る]
亜硫酸塩を添加せずに、調理・加工のプロ向けに設計したミディアムタイプの赤ワインです。肉を素材にした料理や漬け込み・煮込みなどの料理が、より一層味わい深く仕上がります。●名称:果実酒●内容量:20LBIB×2本●原材料名:濃縮還元ぶどう果汁(外国産)●栄養成分:-●賞味期限:(メーカー製造日より)-●保存方法:〇このワインはぶどう由来の成分により混濁することがありますが、品質には問題ありません。〇開栓後は冷蔵庫...[詳細を見る]
商品情報名称発酵調味料原材料名米(国内産)米こうじ(国内産)食塩内容量500ml×3保存方法直射日光をさけて常温で保存してください。賞味期限パッケージに記載販売者健康フーズ株式会社神奈川県横浜市青葉区あざみ野南2-11-24「健康フーズ 純米料理酒 500ml×3本セット」 自然食品 サプリエ 3本セット 健康フーズ 純米料理酒 500ml×3 自然食品 米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみ頂...[詳細を見る]
■商品名:純米料理酒■内容量:500ml■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より1年半■原材料:米(国産)、米こうじ、食塩■商品詳細:国産米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。肉、魚料理の下ごしらえや、煮物・焼き物・蒸し物等の風味づけにご利用ください。炒飯、スープ等の中華料理にお使いいただいても、美味しさが一層引き立ちます。[詳細を見る]
【盛田】有機純米料理酒 1L×8本 ●有機米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を活かして醸造された有機JAS認定の料理酒です。 ●お米の旨み・コク、芳醇な香りが素材を引き立てます。 ・注意事項・ ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。 予めご了承ください。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができ...[詳細を見る]
名称 発酵調味料 販売者 株式会社ミツカン 製造所 中埜総合印刷株式会社(食品事業部マルサンフーズ工場) 内容量 1.8L 賞味期限 製造から約1年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存。(開栓後要冷蔵) 原材料 米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸 商品説明 伝統の醸造技術を生かし、料理専用に作り上げた料理酒です。[詳細を見る]
【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本...[詳細を見る]
■商品名:純米料理酒■内容量:500ml■メーカー:健康フーズ■賞味期限:製造日より1年半■原材料:米(国産)、米こうじ、食塩■商品詳細:国産米を原料とした伝統醸造の料理専用酒です。純米醸造特有のコクと香りをお楽しみください。肉、魚料理の下ごしらえや、煮物・焼き物・蒸し物等の風味づけにご利用ください。炒飯、スープ等の中華料理にお使いいただいても、美味しさが一層引き立ちます。[詳細を見る]
概要 特徴クルミの特長を最大限に生かしたリキュールです。イタリアは古くからくるみが有名で、トスキ社では伝統的な製法でクルミの芳香を生かしています。アルコール度数24%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】くるみ、ヘーゼルナッツ、酒精、砂糖、ブドウ糖【添加物】香料、カラメル色素【原産国】イタリア 内容量 700ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…231kcal脂質…0gたんぱく...[詳細を見る]
国産原料100%!天然アミノ酸豊富! 純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒! ■飛騨の酒造好適米「ひだほまれ」使用 ■飛騨川水系の地下水使用 ■純米酒と同じ製法で醸し、伝統海塩「海の精」を加えた料理酒 ■国内産原料100% ■天然アミノ酸豊富 ■素材の旨みを引き出し、臭みを消す ■旨みが強いので、通常の料理酒の半分以下の量でよい ■アルコール分15%、塩分2.0% 【栄養成分表示】100ml当たり エネルギー:1...[詳細を見る]
商品情報原材料名米、水あめ、アルコール、食塩、米こうじ/クエン酸栄養成分等(100g当たり)エネルギー:89kcal賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン(Mizkan)名称ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8L 6ペットボトル【2ケース送料無料】 ミツカン 料理酒 発酵調味料 1.8Lペットボトル ×6本入2ケース 【送料無料】【地域限定】 まろやかなコクと、自然な風味が材料の持ち味を引き立てる料理専用の料理...[詳細を見る]