内層の中心部を製粉した、真っ白で粘り気の全くないそば粉。 卵きり・柚子切り・海老切り・茶そば等、季節に応じた変わりそばに適します。 打粉や天ぷら粉の代わりとしても使えます。 <色合>白★☆☆☆☆黒 <粒度>粗☆☆☆☆★細 <粘度>少★☆☆☆☆多 ※芯粉は繋がりにくいので、そばを打つ際は湯練りをおすすめします。 内容量 500g / 1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月/業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい[詳細を見る]
そば 一覧はこちら 名称: 幌加内産使用 そばがき そば粉 内容量: 蕎麦粉 1袋 ( 200g )×7袋 原材料名: そば ( 北海道 幌加内町産 ) 賞味期限: 幌加内 そば は1ヶ月以上 保存方法: 北海道 そば粉 は高温、多湿、においの強い所をさけて保存して下さい。 販売者: 株式会社 ほろかない 配送区分: 北海道の蕎麦 は送料無料・常温便 送料: 北海道 そばがき 蕎麦粉 は送料無料・送料込み 発送元:北海道 ギフト・タネ 実 「 北...[詳細を見る]
内容量 1キロ 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 ● 送料(お届け先1か所につき) 通常の送料(合計額3,980円未満) 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料(合計額3,980円未満) →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1)北海道、本州、四国、九...[詳細を見る]
☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽きぐるみ ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存...[詳細を見る]
そば粉のガレット粉 グルテンフリーでとってもヘルシー。蕎麦にはポリフェノールのルチンが豊富でビタミン、食物繊維など体にうれしい栄養素が豊富に含まれています。気軽に焼いてハムや野菜、卵にチーズをのせれば朝食や軽食にぴったり。フルーツやサワークリーム、あんこ等々アレンジはいくらでも。どんな味にもマッチするのがガレットのいいところ。普通の蕎麦粉でもガレットは充分焼けますが、さらに美味しくなるように混...[詳細を見る]
商品情報名称そば粉原材料名玄蕎麦原産地北海道幌加内産内容量1kg賞味期限製造日より2ヶ月保存方法直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所(20℃以下)に保存してください。開封後はお早めにお使いください。製造者土開製粉株式会社北海道旭川市3条通14丁目右7号TEL 0166-23-2381ご注意そばアレルギーの方はご遠慮ください。本品は「小麦粉」扱う工場内で製造されています。【送料無料】そば粉石臼挽幌加内産100% 1kg そば粉100% ...[詳細を見る]
送料:ゆうパケットにて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注...[詳細を見る]
商品紹介 国産そば100%のそば粉です。国産の良質なそばをロールで丁寧に挽いています。甘皮までしっかり挽き込んでいるため、豊かな香りと旨みが特徴です。 内容量 1kg 原材料 そば(国産) 賞味期限 製造後6ヶ月 発送時残り4ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。また、においの強いもののそばを避けて保存して下さい。 製造者 前田食品株式会社 開封後は密封して、お早めにご使用ください。[詳細を見る]
商品情報 商品詳細 石挽き粉・更科粉・挽きぐるみ・二番粉の代表的なそば粉を500gずつセットにしました!! それぞれにあった極上玄そばを使用しております。 一口で蕎麦と言ってもこんなに違うものか?!と打ち方や風味・食感などの違いを楽しんで頂けると思います。 蕎麦の食べ比べなんて、なかなかお店ではできない、お家で手打ちならではの贅沢ですね。 あなたはどのそばがお好みですか? 名称 そば粉・打粉 原材料名 玄そ...[詳細を見る]
常陸秋そばを手打ちしてお楽しみください! 茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉です。 そば農家で栽培から収穫、加工、販売しています。品質は折り紙付きです。 品質日本一と呼び声の高い「常陸秋そば」の栽培にこだわって35年。 挽きたてのそば粉の風味をそのまま真空窒素ガス封入でお届けします。 全国のそば職人の方や愛好家の皆様から『味・香り・風味のバランスが抜群』と評価を頂いているそば粉...[詳細を見る]
☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 細挽きならではのなめらかな食感と、甘みの強さが特徴!色黒い田舎そばが出来上がります。 篩いは50メッシュを使用。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年福井県産・在来種 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ...[詳細を見る]
b> ☆摩周湖周辺で栽培された希少な牡丹蕎麦です!! 色目良く、香り・甘みとバランスのとれた風味高いそばです!!ホシが適度に入り風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和7年北海道摩周産牡丹そば 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべ...[詳細を見る]
うまいそば粉の代名詞=登録商標「霧下そば粉」をご家庭で。 霧下地帯(新潟・秋田・青森・長野・茨城・北海道・鹿児島など)契約栽培の国産玄そばを使用。 殻を取り、実を割って、中心部(粘り気のない打ち粉になる部分)を取り除いてから石臼で挽いた最高級のそば粉です。 ・1時間に生産量がわずか600~800gという低速回転でていねいに挽いております。 ・複数の産地を独自にブレンドした、一本挽きでは出せない深い味と香りが...[詳細を見る]
石臼挽きのそば粉です。そば打ちをされる方、お待たせいたしました。生産量が少ないため、なかなかそば粉を積極的に販売すことができませんでしたが、ようやく手打ちそばを楽しんでいらっしゃる方向けにもそば粉をご提供できるようになってきました。 二八でそば打ちをされる方にはこの一袋と小麦粉200gで1kgでのそば打ちができます。 開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりくださいね。 賞味期限は製粉から4か月です。石...[詳細を見る]
磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代市です。 生産地:秋田県能代市 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 秋田県産信濃一号 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代...[詳細を見る]
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 国産石臼挽きそば粉 原材料 国産そば(産地は商品名に記載) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 石臼挽で仕上げた風味豊かなそば粉です。しっかりとした舌触りの蕎麦をお楽しみください。ガレット(そば粉を使用したクレープ)にも人気のそば粉です。 色は中間色。水分13.6g、灰分1.92g、粗蛋白14.3g(1...[詳細を見る]
名称そば粉内容量田舎風石臼粉 1kg 産地:国産原材料そば粉(国産)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。販売者北東製粉株式会社 東京都豊島区南池袋1-15-25 事業者北東製粉株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】国産 そ...[詳細を見る]
☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆細挽きのためしっとりして粘りがあり打ちやすく、生粉打ち(十割)も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 のど越し良さも特徴でせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年産北海道産キタミツキ 製粉方法 丸抜きからの石臼...[詳細を見る]
三芳町で栽培・収穫した、自家製のそば粉です。石臼で挽くことにより、色もよく、香りや味も濃い、つながりやすいそば粉です。三芳は知る人ぞ知る埼玉県有数のそば産地で、三芳産のそばはねばりが強く、歯切れやのど越しの良さが特徴です。そばの他にも、そば粉をお湯でこねて餅のようにしたそばがきや、そばすいとんなどにもご使用いただけます。 商品説明 名称そば粉 産地埼玉県三芳町産 内容量三芳町産そば粉1kg×2袋 賞味期...[詳細を見る]
西美濃産そば粉。 名称:蕎麦 品名:そば粉 賞味期限:約2ヶ月 栄養成分表示(100g当たり):熱量361kcal、タンパク質12.0g、脂質3.1g、炭水化物69.6g、食塩相当量0g 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管ください。開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 製造者:株式会社西美濃はなのき 岐阜県揖斐郡揖斐川町上南方1907 ※パッケージは予期なく変更となる場合がございます。ご了承ください。[詳細を見る]
【商品詳細】 【原材料名】そばの実(会津産)、砂糖、はちみつ、水飴、食塩 【内容量】35g×6個 【保存方法】高温多湿を避けて保存して下さい。 会津産そばの実100%使用!!そばぽん 磐梯山や猪苗代湖の広がる福島県猪苗代町は四季折々の自然に満ち溢れた高原のまちです。 そばづくりに適した喜多方市, 福島県高原性の気候と澄んだ空気、 清らかな水により古くから良質なそばが育まれていました。 その歴史は古く、およそ平安後期...[詳細を見る]
名称 北海道産そば粉 内容/内容量 1kg×3袋 返礼品の特徴 北海道産キタワセソバを石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉です。 ご注文を頂いてから石臼で製粉するので、香りと風味がしっかりとあり、口当たりの良い美味しいそばになると思います。 手打ちそば、そばがき、ガレット等でおめしあがりください。 原材料・成分 そば 賞味/消費期限 30日 保存方法 冷蔵または冷凍 発送時期 伝票をいただいてから5日以内 配送方法 常温便 原産地 北...[詳細を見る]
商品説明 打ち粉(打粉・花粉・はな粉・切粉・切り粉・のし粉)業務用 たっぷり 3キロ(1kg × 3袋) そば打ち専用『打ち粉』業務用 たっぷり 3キロ そば打ちの練習最適 国産 100% 新鮮 おすすめ。 そば打ちで重要な「打ち粉」 打ち粉が変われば、そば打ち変わる! プロのお蕎麦屋さんから 趣味でそば打ちをなさる方まで、当店の「打ち粉」打ちやすいと大好評! ■製粉所より毎日直送、通販どこよりも早く、出来たて新鮮な美味し...[詳細を見る]
農薬不使用。豊かな香りとほのかな甘み。米に1〜2割混ぜて。そば粥や吸い物、そば味噌などに。【お召し上がり方】吸い物のほか、揚げ菓子、もやしに。<そばがゆの作り方>実そば1カップを軽く炒ってから水4カップを加え、沸騰させた後、15分程弱火にかけ、お好みにより塩・醤油・味噌等で味付けをして下さい。※本品製造工場では、小麦、大豆、山芋を含む製品を製造しています。※本品は「玄そば」の殻をむいたものです。※「実そ...[詳細を見る]
☆生産者と契約栽培した茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 やや粗めで風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 甘皮・ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 5年茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を...[詳細を見る]
商品説明名称 幌加内打ち粉 1kg(幌加内産玄そば使用)原材料名そば(幌加内産)内容量1kg賞味期限 製造日より未開封で冷暗所に保存して3ヶ月保存方法直射日光及び湿気を避け、冷暗所で保存して下さい。販売者株式会社日本カイザー〒062-0903 札幌市豊平区豊平3条4丁目2‐17ご注意 ※そばアレルギーのある方はお控え下さい。そば職人のこだわり、幌加内そば100%の打ち粉。こちらの商品は、幌加内産のそばの実の芯を丁寧に挽いてあ...[詳細を見る]