まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:1L×2ケース(全24本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(メ...[詳細を見る]
国産米100%の安心感に、2種類の米麹を使用することで「コク・うまみ」を強化した贅沢づくりの本みりん。通常本みりんに使う黄麹に、うまみ成分を豊富につくる白麹を使用することで、うまみ成分約20%アップ。●名称:本みりん●内容量:450ml×1ケース(全12本)●原材料名:もち米国産、米こうじ国産米、醸造アルコール国内製造、糖類国内製造●栄養成分:・タンパク質0.0~0.96g、糖質0.0~0.5g、炭水化物40.0g~60.0g、ナトリウム0....[詳細を見る]
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:1.5L×2ケース(全12本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:(...[詳細を見る]
みりんタイプの発酵調味料です。みりんと同程度の甘味のある含酒精調味料です。発酵による香りと風味をも併せ持っています。みりんと同じような調理効果があり、つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。●名称:発酵調味料●内容量:20Lキュービテナー×1本●原材料名:水あめ(国内製造)、米発酵調味料、アルコール、食塩●栄養成分:100mlあたり熱量268kcal,たんぱく質0.1g,脂質0g,炭水化物51.8g,食塩相当量1.9g●賞...[詳細を見る]
送料無料※北海道・沖縄は別途送料\800かかります ■相生古式本みりん 500ml瓶 三河伝統の古式製法と200日から300日もの熟成期間が生み出した純米本みりん 純みりんの甘みと酸味のバランスが取れた上品な甘さの商品です。 お手頃価格なので手軽に幅広く本格的なみりんとしてご家庭などで ご利用頂けます。 【原材料】もち米・米麹・醸造アルコール・しょうちゅう乙類 【アルコール度】13.5度以上14.5度未満 【内容量】500ml[詳細を見る]
・国産米、国内製造原料100%化・白麹(焼酎麹)を使用し、独自の加温工程と仕込管理により、有機酸、アミノ酸濃度の高いみりんに仕上げた・分析値や甘味の感じ方で比較すると、当社既存品、他社競合品とは異なる位置にマッピングされる・畜肉の不快臭の一つであるヘキサナールを効果的に抑制する作用がある●名称:本みりん●内容量:10LBIB×2本●原材料名:米(国産)、もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内...[詳細を見る]
※こちらの商品は、1梱包10本まで可能です 名称 みりん風調味料 内容量 1.8L 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 水飴、米と米麹の醸造調味料、食塩、調味料、酸味料 製造者 福泉産業(株)静岡県富士市 ・アルコール分 1%未満 エキス分 66度以上業務用 みりん風調味料! コクやテリを出したい料理にお使いください。[詳細を見る]
商品の説明情報 ●名称みりん風調味料 ●内容量1.8L ●保存方法常温品 ●賞味期限3ヶ月以上 ●原材料名水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢、酸味料 ☆※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。予めご了承ください。☆[詳細を見る]
本みりん富貴 1.8L 「みりん」「調味料」 アミノ酸をたっぷりと含んだ本みりん 料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 12[詳細を見る]
送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【創業1772年(安永元年)。250余年の歴史を誇る蔵!】 この蔵の創業者が三河地方が本みりん醸造に適していると考え、安永元年に碧南の地で初めて味醂を造り始めました。 品質の高さを評して「三河みりん」と呼び、親しまれるようになったと言います。 九重桜(ここのえさくら・ここのえざくら)は、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用。 創業...[詳細を見る]
商品説明[こだわりの一品 (飲料・食品・調味料)] > [調味料]弊社の純米本味醂は、まず、味醂専用の焼酎を仕込むところから始まります。 米と水で昔ながらの製法にこだわって製造した味醂を、生(き)状態で三年熟成させました。 原材料名欄に、米と米麹のみであることが、本物の証です。 [詳細を見る]
もち米、米こうじを主原料に醸造したアルコール分を約13v/v%含む本みりんです。料理にてり、つやを付与します。●名称:みりん●内容量:20000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類●アルコール度数:13度●販売者:宝酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません...[詳細を見る]
もち米・米こうじを主原料に、じっくり熟成させています。料理に上品な甘味、テリツヤ、うまみとコクを与え、素材の風味を引き立てます。熟成中にもち米から生まれる成分が、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。[詳細を見る]
高品質な原材料を厳選。九重味淋のベストセラー。創業以来の伝統を受け継ぐ「職人の技」なしには造れない、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。20Lキュービテナーから300mlペット容器までの豊富な品揃え。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。 九重 味醂 1.8L瓶 メーカー 九重味淋 カテゴリ 調味料 タイプ みりん 容量 1800ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイ...[詳細を見る]
糖類を一切使用せず、米だけによる甘みとうまみが100%引き出された昔ながらの本みりんです。約1〜2ヶ月間の熟成によるまろやかな甘み、重厚な香り、美しい琥珀色が特徴です。エキス分を45%以上含みますので、お料理にまろやかな甘み、豊かなてりつやをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:本みりん●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料:もち米(タイ産、国産)、米こうじ(タイ産米、国...[詳細を見る]
美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。●名称:みりん風調味料●内容量:10L×2本●原材料名:水あめ、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢/酸味料●栄養成分:表示なし●賞味期限:(メーカー製造日より)360日●保存方法:直射日光を避け、常温で保存●販売者:株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございま...[詳細を見る]
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称:みりん●内容量:1.8L×1ケース(全6本)●原材料:もち米(ベトナム産)、米麹(ベトナム産)、醸造アルコール、糖類エキス分:40度以上●アルコール度数:13.5度●醸造元:合同酒精株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返...[詳細を見る]
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された本みりんです。糖類を使用していない、もち米からの上品な甘さとコク...[詳細を見る]
厳選された国内産のもち米、米こうじ、本格米焼酎を使用し、創業当時からの伝統技術を用いて醸造された当社の看板商品です。もち米由来の甘みと芳醇な香り、豊富な旨味成分は、料理を格別な味に仕上げます。料亭や料理人にも選ばれる本みりんです。●名称:本みりん●内容量:1.8L手付きペット×1ケース(全6本)●原材料名:もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量275kcal、...[詳細を見る]
まろやかな甘みと豊かなてりつや効果があります。お砂糖に比べて上品な甘みをつけます。アルコールにより肉や魚の臭みを消し風味よく仕上げます。●名称:みりんタイプ調味料●内容量:400ml×2ケース(全40本)●原材料名:水あめ(国内製造)、米・米こうじの醸造調味料、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料●栄養成分:(大さじ1杯15ml当たり)エネルギー28kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.3g●賞味期限:...[詳細を見る]
創業以来の伝統を受け継ぐ当社の「職人の技」を十分に生かした、味・色・香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで、幅広いご要望にお応えします。●名称:本みりん●内容量:18L缶×1本●原材料名:もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造)、糖類(国内製造)●栄養成分:100mlあたり熱量278kcal,たんぱく質0.2...[詳細を見る]
国内産有機農産物の米から作られた米焼酎、有機米麹と有機もち米で仕込んだ本みりんを熟成させた後、加塩しました。香りと甘味、まろやかな塩味が特徴です。あらゆる和風料理に、本みりんを使う要領でお使いいただけます。商品詳細商品番号sg4434原材料有機もち米(国産)、有機米、有機米麹、食塩内容量500ml賞味期限製造日より18ヶ月販売元甘強酒造株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ペットボトル,調...[詳細を見る]
品目 本みりん 原材料 もち米(国内産、タイ産、その他)、米こうじ(国内産米、タイ産米、その他)、しょうちゅう(国内製造)、醸造アルコール(国内製造、ベトナム製造又はタイ製造)、糖類(国内製造) アルコール度数 13.5度以上14.5度未満 エキス分 45度以上 製造者 九重味淋株式会社九重味淋株式会社 本みりん 蒲焼大将 蒲焼専用に長期熟成した熟度の高...[詳細を見る]
■商品詳細 ・みりんの調味効果を追求し、加塩醗酵させたみりんタイプの醗酵調味料です。 ・本みりん同様にまろやかな甘みと豊かなテリ・ツヤを付与します。 ・砂糖に比べて、上品な甘みを付けます。 ・材料への味の浸透を良くします。 ・塩がもともと入っているので、お料理の塩加減にご注意ください。 ■内容量(1本あたり) 1800ml ■原材料 水あめ、醸造調味料(米、米こうじ、食塩)、たんぱく加水分解物、酒精 ■賞味期限 12ヶ...[詳細を見る]
養命酒の原酒造りに用いてきた本みりん 商品説明 商品名 養命酒製造 家醸本みりん 1.8L 内容量 1800ml×6本 商品コメント 養命酒の原酒造りに用いてきた本みりんです。400年の伝統技術を守り、こだわるのは信州産のお米と中央アルプスの伏流水。自然に恵まれた環境で、もち米の旨みをぐっと引き出しました。素材の味を活かす、上品な味わいが特長です。 原材料 もち米(信州産)、米こうじ(信州産米)、醸造アルコール 原産国 ...[詳細を見る]
旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、掲載画像のデザインとお届け商品とで異なる場合があります。あらかじめご了承ください。[詳細を見る]
国産のもち米と米麹、そして米焼酎を用い伝統製法で醸し、約3年静かに熟成させた深みある甘味と複雑な旨味の本みりんです。[詳細を見る]
名称本みりん(濃醇甘強みりん)内容量◆「濃醇甘強みりん」1800ml 2本 アルコール度:14度 原材料もち米、米こうじ、醸造アルコール、焼酎乙種、糖類保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者甘強酒造株式会社愛知県海部郡蟹江町城四丁目一番地事業者甘強酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。2...[詳細を見る]
キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。●名称:発酵調味料●内容量:1.8Lハンディペット×2ケース(全12本)●原材料名:米発酵調味液(国内製造)、水あめ、小麦発酵調味液、食塩/酸味料●栄養成分:(100.0mlあ...[詳細を見る]