2024年産、埼玉県の在来種を石臼製粉したそば粉です。 常陸秋そばの流れを汲んだ品種で、甘み、香りが強いそば粉となります。 最近では作付面積が増え、積極的に栽培する農家の方が増えています。 1袋1kg入りです。 ※送料は確定後店舗よりメールにてお知らせ致します。 [詳細を見る]
【おいしいお召し上がり方】 1.大きなお鍋でたっぷりのお湯を沸騰させ、塩少々を入れます。 (パスタ100gに対しお湯1リットル、塩はお湯1リットルに対し小さじ1杯) 2.パスタをくっつかないよう広げて入れて、かきまぜます。 3.パスタがくっつかないように時々かき混ぜてください。 (標準ゆで時間は8分。かための好きな方は短めにゆでてください。) 4.すばやくザルでお湯を切ってください。 ※ゆでた後はパスタ同士がくっつき...[詳細を見る]
そば 一覧はこちら 名称: 幌加内産使用 そばがき そば粉 内容量: 蕎麦粉 1袋 ( 200g )×7袋 原材料名: そば ( 北海道 幌加内町産 ) 賞味期限: 幌加内 そば は1ヶ月以上 保存方法: 北海道 そば粉 は高温、多湿、においの強い所をさけて保存して下さい。 販売者: 株式会社 ほろかない 配送区分: 北海道の蕎麦 は送料無料・常温便 送料: 北海道 そばがき 蕎麦粉 は送料無料・送料込み 発送元:北海道 ギフト・タネ 実 「 北...[詳細を見る]
内容量 1キロ 保存方法 直射日光、高湿多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造後6ヶ月 ● 送料(お届け先1か所につき) 通常の送料(合計額3,980円未満) 本州一律 800円 北海道、四国、九州 1000円 沖縄・離島 1600円 「送料無料」商品ご購入時の送料(合計額3,980円未満) →本州以外のお届けは、下記の追加送料が加算されます 本州一律 無料 北海道、四国、九州 500円 沖縄・離島 800円 注1)北海道、本州、四国、九...[詳細を見る]
☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください! 商品詳細 内容量 1kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽きぐるみ ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存...[詳細を見る]
挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産秋田県産・信濃一号 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは? ★丸抜き・・・・・・・・...[詳細を見る]
お礼品の特徴 「奥越前かつやま雪室 雪室そば粉」は、半年以上5℃以下の雪室に寝かした勝山産の玄そばを、そば粉にしたものです。 雪室とは、雪を利用した農作物の貯蔵庫であり、冬に降り積もった雪を倉庫内に搬入し、その冷気を循環させて庫内を冷やす仕組みとなっています。冬場はもちろん夏場でも0℃に近い低温が持続するとともに湿度も約90%を保つ雪室固有の貯蔵環境は、食品の組織の損傷や乾燥を抑制して、食品の鮮度を保ち...[詳細を見る]
令和6年産秋新そば入荷しました!! 挽き割り脱皮からの石臼挽きのため、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度なホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 1kg 原材料 6年産栃木県那須産常陸秋そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽...[詳細を見る]
送料:ゆうパケットにて全国送料無料 メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注...[詳細を見る]
6年の会津産の良質な玄ソバの丸抜き(実)です。 生産地は山形県境の喜多方市(旧山都町)。石臼挽き自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! ☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 会津のかおりは、中粒・小粒の割合が多いですが、香り高く薄緑の、色目の良い そばになります。 *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細...[詳細を見る]
そば粉ギフト大切な方への贈り物に。北海道深川市多度志産そば粉ギフトを用意しました。蕎麦打ちが好きな方なら必ず喜ぶそんな「そば粉セット」をぜひご利用ください!!受け取った方が喜ぶギフト北海道深川市多度志産そば粉の他に繋ぎ粉、打ち粉という、蕎麦打ちに必要な材料が入っていますので、すぐに蕎麦打ちを楽しむことができます。蕎麦打ちが趣味の方に、必ず喜んで頂けるそんなギフトを用意しました!!受け取った方が...[詳細を見る]
■容量:300g■原材料;特別栽培そば(秋田・青森・岩手産)■賞味期限: 常温で1年■配送方法:常温■販売元:オーサワジャパン■国内産特別栽培そば100%使用 ■低速低温製粉 ■挽きたての香りとなめらかな食感 ■手打ちそば、そばがき、 クレープ、ポタージュ、スープに商品分類:その他粉類 /メーカー:オーサワジャパン株式会社 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては...[詳細を見る]
商品説明 商品の概要 コーンスターチ由来の打ち粉です。サゴ澱粉より使いやすく安価です。 サラサラでまぶしやすい粉です。広くまぶせて打ち粉使用量を抑えられます。 手打ち・製麺機に対応。製麺機にダマがたまりづらいです。 ゆで湯の濁り・ベタつきを抑えて交換頻度が減ります。 ゆでの熱効率向上による水道光熱費節約が期待できます。 麺の表面のヌメりを落としやすく、シャキッとゆであがります。 商品の用途 うどん、そば...[詳細を見る]
常陸秋そばを手打ちしてお楽しみください! 茨城県の県西部、三方を山に囲まれた山里の町、桜川市のそば粉です。 そば農家で栽培から収穫、加工、販売しています。品質は折り紙付きです。 品質日本一と呼び声の高い「常陸秋そば」の栽培にこだわって35年。 挽きたてのそば粉の風味をそのまま真空窒素ガス封入でお届けします。 全国のそば職人の方や愛好家の皆様から『味・香り・風味のバランスが抜群』と評価を頂いているそば粉...[詳細を見る]
名 称 そば打ち用 打粉 産地名 長野県産 商品特性 ●長野県産そば打ち用 打粉です。 そばの実の中心部分を挽いた粉で、 一番粉を使用した打粉です。 ※風味、味の良いうちに使いきれる量のご注文をお勧めいたします。 製粉後2~3日以内に出荷いたします。 開封後はお早めにお使いください。 消費期限 開封後3か月(未開封の場合は1年) 直射日光を避け、冷暗所で保管 ※冷蔵庫での保管をお勧めします 配送方法 ネコポ...[詳細を見る]
☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 0 甘皮部まで挽きこみ、しっとりしていて粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、薄緑色で色調に冴え、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。...[詳細を見る]
令和6年産希少な来迎寺在来種!! やや粗めで丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃いめ、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。粗めの30メッシュ使用の刈り豊かな蕎麦粉です 商品詳細 内容量 1kg 原材料 令和6年産山形県大石田町産・来迎寺在来種 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなる...[詳細を見る]
磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代市です。 生産地:秋田県能代市 玄そば水分:Ave.15%前後 商品詳細 内容量 22.5kg 原材料 6年産 秋田県産信濃一号 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。産地は能代...[詳細を見る]
100%福井県産 そば粉国産100% 福井県大野産越前玄そば粉 5kg入りそのままご家庭で「越前そば打ち」→ご賞味が楽しめます当店使用のそば粉で本格手打ち越前蕎麦の味わいですそば打ち方法(製法)などは入っておりませんこちらは「そば粉のみ」の販売です ・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります [詳細を見る]
国産特別栽培そば100%。香りよく、滑らかな口当たり原材料:特別栽培そば(秋田・青森・岩手産)内容量:300g 数量:6袋 販売者:オーサワジャパン[詳細を見る]
☆北海道新品種『キタミツキ』 ルチン含有が高く、粘りがあり打ちやすく製麺性に優れます。 これからの北海道を担う期待の新品種! ☆細挽きのためしっとりして粘りがあり打ちやすく、生粉打ち(十割)も可能。 完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 のど越し良さも特徴でせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年産北海道産キタミツキ 製粉方法 丸抜きからの石臼...[詳細を見る]
三芳町で栽培・収穫した、自家製のそば粉です。石臼で挽くことにより、色もよく、香りや味も濃い、つながりやすいそば粉です。三芳は知る人ぞ知る埼玉県有数のそば産地で、三芳産のそばはねばりが強く、歯切れやのど越しの良さが特徴です。そばの他にも、そば粉をお湯でこねて餅のようにしたそばがきや、そばすいとんなどにもご使用いただけます。 商品説明 名称そば粉 産地埼玉県三芳町産 内容量三芳町産そば粉1kg×2袋 賞味期...[詳細を見る]
☆福井県産・玄そばは、古くから伝わる福井県の在来種を用いて栽培されています。 福井県産玄そばは小粒ですが、この種の力により実のつまった独特の玄そばが生産され、香り高く、風味豊かで美味しい蕎麦に生まれ変わります。 やや粗めで、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度な甘皮・ホシが入る麺帯になります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 6年福井県産・在来種 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存...[詳細を見る]
商品説明 高級そば粉【白山】60メッシュ 石臼挽き たっぷり 1キロ 繊細で上品な味わい。風味と食感となめらかさ。<迷ったらコレ!> そばの繋がりのよい高級そば粉「北海道産」国産。 新そばの美味しさそままに、新鮮なそば粉を製粉所から直送【あす楽】すぐ届く。 当店は包装に余分なコストを掛けない「簡易包装店」 名称 そば粉 産地 国産(北海道契約農家) 内容量 1kg 保存方法 冷暗所で保存 配送方法 常温配送[詳細を見る]
商品説明名称和寒・塩狩峠のそば粉 原材料名北海道産そば(キタワセソバ)内容量そば粉600g×2袋、そばの実40g×1袋賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法高温多湿を避け冷暗所で保存製造者有限会社 ヤマグチ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を...[詳細を見る]
商品説明 打ち粉(打粉・花粉・はな粉・切粉・切り粉・のし粉)業務用 たっぷり 3キロ(1kg × 3袋) そば打ち専用『打ち粉』業務用 たっぷり 3キロ そば打ちの練習最適 国産 100% 新鮮 おすすめ。 そば打ちで重要な「打ち粉」 打ち粉が変われば、そば打ち変わる! プロのお蕎麦屋さんから 趣味でそば打ちをなさる方まで、当店の「打ち粉」打ちやすいと大好評! ■製粉所より毎日直送、通販どこよりも早く、出来たて新鮮な美味し...[詳細を見る]
☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き(実)。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産栃木県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆良質な栃木常陸秋そばの丸抜き(実)。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ![詳細を見る]
銘柄 カムイ 原材料名 北海道産そば粉【一本挽きタイプ】 内容量 10kg 賞味期限 製造日より約3ヶ月(お届けする商品は、これより賞味期限が短くなります) 保存方法 低温・低湿で保管してください。水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。臭いの強い物の側に置かないでください。 製造者 横山製粉株式会社 ※沖縄・離島地区へお届けの場合、800円(税込)の追加送料をいただいております。何卒ご了承下さいますようお願い申...[詳細を見る]
商品説明 名 称 そばの打ち粉(中国産) 原材料名 そば(中国産) 内 容 量 300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備 考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 製造しています ・粗めの上質な粉で、そば湯も美味しく頂けます。 ・品質保持の為、酸素剤が入っています[詳細を見る]