≪本商品はクール便配送となります。予めご了承下さい。≫ 米は地元産のトヨニシキを使用。精米歩合65%です。甘く、シャンパンを想わせる発砲の日本酒です。すず音のピンク版です。一の蔵ファンならずとも是非試していただきたい1品です。 ≪本商品はクール便配送となります。予めご了承下さい。≫淡雪色の中に細やかな泡が立ち上がる、爽やかな発泡純米酒。爽やかで穏やかな香りと瓶内発酵による炭酸ガスの爽やかな刺激、滑らかで...[詳細を見る]
創業明治30年(1897年)創業者岸五郎氏が現在の「速醸もと」を開発伝統の技で飲む程に福を招く酒を醸す蔵 お福酒造新潟県産米を100%使用。新潟県醸造試験場で開発された酵母を使用し越後杜氏が醸した純米酒です。米由来の芳醇な旨み、酸味との調和がとれたキレのある味わいが特徴です。冷や、常温、ぬる燗でお召しあがり下さい。 お福正宗のトレ-ドマークであるおかめマークを未来への希望を抱く明るいイメ-ジに進化させた特別...[詳細を見る]
落ち着いた香りと奥深い味わい。酒造りマイスターこだわりの味。●酒質:やや淡麗で辛口●内容量:1.8L瓶×1ケース(全6本)●原料米:麹米:山田錦/掛米:玉栄、吟吹雪、日本晴(複数の原酒ブレンドです)●アルコール度数:15%●精米歩合:65%●日本酒度:+14●酸度:1.5●販売者:吉田酒造株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、...[詳細を見る]
ほんのりとパイナップルのような爽やかな香りが漂っています。 口中では柔らかに広がる旨味爽やかな酸味と相まって心地良いジューシーな味わいがいっぱいに広がります。 山廃で造る酸をいかし、米の旨味を酸味が引き締めます。またアルコールのカドを極力抑える為に添加アルコールは米原料の米アルコールを使用してお酒と馴染みやすくしております。 原料米/奈良県産 契約栽培米 アルコール分/20% 使用酵母/...[詳細を見る]
1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 16% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 飲み応えのある、しっかりとした味わいが特長です。[詳細を見る]
秋田県が開発した多酸性「秋田酵母No.77」を使用した山廃純米★ 今までの日本酒のイメージを打ち破るインパクトの強い味わい★ 秋田県が開発した多酸性「秋田酵母No.77」を使用した山廃仕込みの純米酒です。 従来の清酒イメージを打ち破る強いインパクトを感じます。 上質なリンゴ酸と甘味のマッチが心地良いお酒になっています。 まるで生ワインを飲んでいるかの如く、果実味あふれるジューシーな味わいが特徴です。 甘酸っぱく...[詳細を見る]
鯉川が提案する純米 米の旨味を残して、酒本来の味わいを...そんなコンセプトを感じる純米です。 香りは穏やかで控えめな香りです。 そのわずかに香る香りも吟醸香というよりもアルコール感のある酒由来の香りです。 骨太の味わい 口当たりは昔ながらのどっしりとした純米です。 旨味をたっぷりと感じさせるコクのある味わい。 辛口でアルコール感は高く感じますが、飲みごたえに反してキレはよくスッキリとした後味です。 料理...[詳細を見る]
氷を入れてロックで楽しめる純米吟醸の樽酒です。米の旨みとコク、吉野杉由来の爽やかな香りが特長のお酒です。季節限定商品●酒質:純米吟醸酒●内容量:720ml瓶×2ケース(全12本)●原料米:米・米麹●アルコール度数:15度●精米歩合:60%●日本酒度:+1●酸度:1.2●販売者:黄桜株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご...[詳細を見る]
JALファーストクラスの機内酒に採用されたお酒です。 「生もと造り」(きもとづくり)とは昔ながらの天然の乳酸発生を用いる、たいへん手間隙のかかる、また高度な技も必要な手法です。 口に入れる前に鼻を近づけるとほのかな吟香と熟成香が混じり合っています。 口中では僅かな甘味と「生もと造り」の力強さ、コクを感じながらも、キレイな酸と旨味が絡む合うような、丸〜い味わいです。 常温で飲まれるのも良いかと思いますが...[詳細を見る]
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 愛知 蔵 元 関谷醸造 度 数 15~16度 原 料 米・米麹 精米歩合 65% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 冷暗所・常温可 ◆精米歩合は65%ですが、すっきりとした飲み口の味わいの整ったお酒です。 キリッとした米の旨味を味わいたい日本酒党におすすめできる純米酒です。 香りも穏やかで飲み疲れしないので、食事と一緒に楽しんでください。 寒い時期には熱燗がおすすめで...[詳細を見る]
春鹿 さくら 純米は、やさしい米の旨みと軽やかな飲み口が特徴の純米酒です。口に含むと穏やかな甘みとふくよかな旨みが広がり、すっきりとした後味へと続きます。重さを感じにくく、飲みやすいバランスに仕上げられているため、日本酒に慣れていない方でも取り入れやすい味わいです。刺身や焼き魚、天ぷらなどの和食との相性が良く、料理の味わいを引き立てながら酒の魅力を楽しめます。家庭での食事や晩酌はもちろん、落ち着...[詳細を見る]
商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 300ml 原材料 酒造用一般米、仕込み水:軟水 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 酸度 1.60 日本酒度 +7.0 保存方法 保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?ぬる燗 店長からの一言 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い...[詳細を見る]
千代寿 辛口純米酒 魁は、すっきりとしたキレのある飲み口と米の旨みが調和した辛口タイプの純米酒です。口に含むと穏やかな旨みが広がり、爽やかな後味へと続きます。重さを感じにくい飲み口でありながら、しっかりとした味わいがあり、食事と合わせても酒の存在感を楽しめます。焼き魚や煮物、揚げ物など幅広い料理と相性が良く、料理の味わいを引き立てながら食卓に自然に寄り添います。家庭での晩酌や食事の時間はもちろん...[詳細を見る]
◇醸造元◇ 神奈川県の中沢酒造は丹澤の地酒として長く親しまれています。良質の酒米と丹沢山系の清冽な伏流水を使用し、全量手造りで丁寧にじっくり時間をかける酒造りです。近代的な設備ではなく昔ながらの設備を大切に使用しています。 ◇特徴・味わい◇ 甘味と酸味のバランスを考えながらつくり上げた一本。上品な口当たりに程よい酸が心地よく、食中酒としても幅広く合わせやすく、飲み飽きしないお酒。 ■松みどり 特別純米■ □...[詳細を見る]
【内容量】2L 【アルコール分】15% 【原材料】山田錦米・麹米 【商品特徴】純米特有の重厚な旨みとコクが特徴で、冷やから燗まで温度を選らばないお酒です。[詳細を見る]
【にごり酒】【山口】雁木(がんぎ) 活性にごり 発泡純米原酒 720ml 山口県 八百新酒造株式会社 雁木活性にごりは2006年のデビュー以来、年々完成度を高めるとともに多くの新しい日本酒ファンを惹きつけてきました。 「雁木」が試行錯誤の上、独自の技術で作り出したのが、この発泡にごり酒。瓶内二次発酵というシャンパンと同様の製法で炭酸ガスの発生に成功いたしました。 アルコール度数14.5度とやや低めに設定してい...[詳細を見る]
広島県産の千本錦、広島酵母にて気合を入れて醸しました。 華やかな吟醸香、口当たりなめらかで、まろやか。 酸と米の味わいもしっかりと感じられ、千本錦の特徴も感じられます。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 千本錦 65% 16.8% +4 1.4 広島県 梅田酒造[詳細を見る]
蔵元コメント 【時代と共に進化をするお酒を目指して 】 曙酒造が繋ぎ続けた言葉、願いがあります。 『時代と共に進化するお酒を醸す』 みどり色の天明は、立ちあげ当初から兵庫県山田錦を使用し、 3つの酵母(協会9号酵母・うつくしま煌酵母・自社酵母N)を使用、 3本のブレンドからなる香りと甘さを基調としたお酒でした。 配合やブレンドを酒造期ごとに調整し続けたお酒でもあります。 20年かけ、山田錦を会津産で補うことがで...[詳細を見る]
キレ抜群!日本酒度+19の超辛口。 辛口好きにはたまらない、全国でも珍しい日本酒度+19の超辛口です。 米の形に添って削っていく、こだわりの扁平精米は、雑味のもとを効果的に削り取ることで一段格上の味わいになりました。 超辛口でありながら、 米の旨味が十分に感じられ、食中へのコラボレーションを楽しめる純米酒となっています。 「高千代」 高千代酒造では自家栽培米、契約栽培米を自社精米機で精米し、「丁寧で安全な...[詳細を見る]
★専用段ボール箱に入れてお届けいたします!燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。 ●アルコール度:15% ●清酒歩合:70% ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます[詳細を見る]
巨峰やライチをイメージするほんのりと爽やかな香り立ちがあります。 口中ではまったりとした旨味と引き締まった酸が広がり 芳醇だけど重くなく清々しく後口のキレも良い仕上がりです。 原材料/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/熊本県産神力 精米歩合/70% アルコール分/17度 日本酒度/±0 酸度/4.3前後 酵母/きょうかい1号 もろみ日数/29日 酒造年度/2024BY 中身の活きている生酒ですので冷蔵庫で保管して下さい。 [詳細を見る]
名称清酒内容量みずほの輝き720ml1本原材料米(国産)、米こうじ(国産米)保存方法冷暗所にて保存事業者株式会社南部堂配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様が変更となる場合がございます。その際の交換やご返品等はお受けできかねますので予めご了承ください。 【これはお酒です】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ※当店では20歳未満の方への酒類の販...[詳細を見る]
商品詳細 名称: 特別純米酒「太平洋」 アルコール分: 15.5% 内容量: 720ml 保存方法: 直射日光を避けて保存して下さい。 製造者もしくは販売者 尾崎酒造 配送温度帯: 常温 提供: 中村酒店 返礼品発送元 中村酒店 和歌山県新宮市の酒造メーカー「尾崎酒造」が製造致しました、 太平洋特別純米酒 720ml ×2本セットをお届けいたします。 『特別純米酒』とは、精米歩合60%以下に精米した白米を使用し、 米麹・水だけ...[詳細を見る]
信濃鶴 純米吟醸酒 原料米 長野県産美山錦 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 ±1 精米歩合を55%まで上げて贅沢に長野県産美山錦を使い全ての行程で一手間よけいに掛けたとびきりの純米吟醸酒です。 創業以来品質本位の酒造りをモットーとし、高い評価を得ています。 「頑卓」は創業者北原久次郎の長男で、長生社の2代目社長のあだ名。本名は北原卓爾(たくじ)でしたが、あまりに頑固な気質なため周りの人々か...[詳細を見る]
商品概要 名称 猩々 純米樽詰 1800ml PR 吉野の酒蔵直送の菰樽を1.8ℓの大きさにし、純米酒を詰めた樽酒を堪能していただけます。 またお祝いの席にお使いいただける商品です。 内容 商品銘柄:猩々 純米樽詰 醸造元名称:北村酒造株式会社 原材料:米、米麹 内容量:1800ml アルコール度数:16度 精米歩合:70% 特定名称分類:純米酒 配送形態 通常便 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20...[詳細を見る]
商品詳細 品名 今西清兵衛商店 春鹿 旨口四段仕込 純米酒 商品説明 地元奈良の篤農家、巽さん、武村さんが低農薬にこだわった特別栽培米「ヒノヒカリ」を100%使用し、米の旨味をより引き出す為「米麹四段仕込み製法」を採用しました。 穏やかな香りと、優しくまろやかな米の旨味と甘味、キレの良さが特徴です。冷酒からお燗酒まで幅広い温度でお楽しみ頂けます。 アルコール度数 16度 原料米 特別栽培米ヒノヒカリ リニューア...[詳細を見る]
蔵付分離酵母「しろがねK87」使用。白桃や白ブドウのような味わいで、旨味と酸味が絶妙なバランスです。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた...[詳細を見る]
商品説明[日本酒]>[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]岡山県で発見され、五十年の時を超えて蘇った世界唯一の幻の酒米「造酒錦(みきにしき)で醸した生酒です。「槽(ふね)」と呼ばれる伝統的な搾り機で搾られた新酒のうち、おりが絡んだまま特別に取り分け、詰めたものが「おりがらみ」です。搾ったそのままの新酒の香りとおりが絡んだ特別な味わいをお楽しみ下さい。 よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる...[詳細を見る]
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。秋鹿 純米 バンビカップ 180ml x 30本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [OKN 秋鹿酒造 大阪府 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プ...[詳細を見る]