ピリッと痺れる辛さ、後引く旨みがクセになる味わい福岡県糸島産の国産めんまを使用しています。ピリッと痺れる辛さ、後引く旨みがクセになる味わい。国産の安全・安心・美味しい「めんま」を作っています日本市場の99%が中国や台湾などの外国産のなか、貴重な1%の国産めんま。竹の伐採から加工まで自社製造のため、安心安全で特有の臭みがない一品です。すべてひとつひとつ丁寧に手作業で行っております。竹林の整備から伐採...[詳細を見る]
ラーメン専門店用に調味されたメンマです丸京の味付メンマは、特別に厳選したメンマを二十数種類の吟味された高級調味料、スパイス等を豊富に使用して、特にラーメン専門店用に調味してあります。【規格】・内容量:3000G・固形量:2000G[詳細を見る]
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ザーサイ本来の製法(風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め)を堅持した四川ザーサイをそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。ザーサイの原料は、大芥菜(ターチェツァイ)というからし菜の一...[詳細を見る]
・やわらかいメンマを本醸造醤油等で煮込んだ・メンマの旨みに調味料がしっかりと染み込んだ濃厚な味わい・そのまま食べるほか、ラーメンなどのトッピングにも【原材料】メンマ(台湾産)、しょうゆ、米発酵調味料、ごま油、粗糖(鹿児島産)、酵母エキス、食塩(球美の塩)、唐辛子(島根産)【セールスポイント】やわらかいメンマを本醸造醤油などで煮込みました。程よいメンマの食感と、濃厚な旨みがくせになります。 *本商品はメー...[詳細を見る]
新発売!中華料理の大定番!世界三大漬物としても名高い!中国では中華がゆには欠かせない薬味として親しまれているザーサイ!ドイツのザワークラウト、韓国のキムチなど(諸説あり)とともに、世界三大漬物の1つとされています!一般的なザーサイと比べて少しぴり辛な味付けにすることでご飯はもちろん、麺類やスープの具、中華まんや餃子の具としても使えます。また、豚肉と合わせて炒めるだけで、簡単に晩ご飯のメインが完成...[詳細を見る]
極太味付けメンマです。ラーメンのトッピングに メンマはしゃくしゃくとした食感が特徴の中華食材です。日本では中華料理というよりは、ラーメンの具材やお惣菜として有名です。本商品は醤油ベースに味を付けた極太メンマです。ラーメンのトッピングに人気です! 【商品詳細】 ・名 称 そうざい ・内容量 1350g(固形量1000g) ・原材料 メンマ、砂糖、食塩、ごま油、たまり醤油(大豆、小麦を含む)、しょうゆ、酵母エキス、た...[詳細を見る]
商品名 :酸菜 内容量 :500g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。[詳細を見る]
JANコード:4936765000312 原材料 穂先メンマ、辣油、砂糖、ごま油、食塩、大豆油、酵母エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料 栄養成分 (100g当り)エネルギー106kcal、蛋白質1.8g、脂質8.4g、炭水化物7.8mg(糖質3.7g、食物繊維4.1g)・食塩相当量4.1g 内容 カテゴリ:一般食品、業務用サイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 メンマ・味付(辣油味) 保存方法 直射日光を避けて保存 備考 販売者:株式...[詳細を見る]
[商品区分:食品][メーカー:桃屋] 名称・品名: メンマ・味付(辣油味) 商品特徴: 麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。 そのままごはんのおかずや前菜として、また料理の素材としてもお使いいただけます。 厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、蒸し煮にした直後じっくりと乳酸発酵させています...[詳細を見る]
名称 塩蔵メンマ 内容量 2kg 保存方法 常温品 賞味期限 2ヶ月以上 原材料名 メンマ 食塩 / 漂白剤(次亜硫酸Na) リン酸塩(Na) 原料原産地名 中国 販売者 (株)富士商会 東京都台東区塩蔵メンマです。 ラーメンの具材や中華料理などにどうぞ。 水で塩を落としてからお使いください。[詳細を見る]
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、3-5営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄・離島の場合キャンセル...[詳細を見る]
ピリ辛高菜 辛子高菜 高菜油炒め 国産 漬物 漬物セット 漬け物 お漬物 ご飯のお供 お取り寄せ 食品 たかな 高菜炒め 高菜漬け おにぎり 弁当 中辛 ピリ辛高菜 じっくり漬け込んだ旨みたっぷりの高菜漬。鶏がらスープをベースに、オイスターソースを隠し味に加え、奥深い旨味たっぷりの味わいに仕上げました。高菜は歯ざわりを生かすためにあえて大きめにカット。ごはんとの相性の良さはもちろん、そのままおつまみに、また調味...[詳細を見る]
麻竹(マチク)の竹の子の穂先(先端)部分を使用し、 充分に乳酸発酵・熟成させた後、ごま油と辣油、 清湯エキスで、程よい辛み、深い旨みの有る味付に致しました。 そのままごはんのおかずや前菜として、 また料理の素材としてもお使いいただけます。 厳選した麻竹の穂先部分だけを切り出し、 蒸し煮にした直後じっくりと乳酸発酵させています。 こうする事により程よい酸味と旨みが引き出され、 繊維質も柔らかになっていま...[詳細を見る]
商品名 :ザーサイ 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。[詳細を見る]
シリーズ待望の新商品! メンマとワイン、一見意外な組み合わせですが…驚くほど相性抜群! バジルの爽やかな香り をまとった、洋風テイストのメンマが新登場。 ほんのりガーリックのアクセントが効いた上品な味わいで、白ワインにはもちろん、軽めの赤ワインにもぴったり。 チーズや生ハムと合わせれば、おしゃれなワインのお供に。 「和」だけじゃない、新しいメンマの楽しみ方をぜひお試しください! 完全発酵原料にこだわっ...[詳細を見る]
商 品 説 明 品 名 ザーサイ 原 材料ザーサイ、大根、チンゲン菜、食塩、 菜種油、赤唐辛子、にんにく、生姜/調味料(アミノ酸)、5'-リボヌクレオチドロナトリウム、クエン酸、乳酸、着色料(パプリカ、黄色4号) 内容 量 300g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください 原産国名 中国 送 料 全国一律660円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸(常温便・...[詳細を見る]
●商品内容 ・原材料名 ザーサイ(中国)、きくらげ 漬け原料 しょうゆ、植物油脂(ごま、大豆)、食塩、醸造酢、ラー油、オイスターエキス、とうがらし ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、パプリカ色素(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む) ・1袋当りの内容量:130g ・賞味期限 2か月 ・保存方法 直射日光 高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい 開封後は封をして冷蔵庫にて保管して出来る限...[詳細を見る]
商品の仕様 名称 魚泉搾菜(ザーサイ千切り) 原材料 ザーサイ、サラダ油、食用塩、調味料(アミノ酸等)、香辛料 内容量 70g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国(地域) 中国 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆予告なくパッケージデザインが変更される場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、...[詳細を見る]
中国四川省の漬け物です。カラシナの一種の根茎を陰干しして塩漬し、圧搾して水分を取り、唐辛子や香辛料で香味付けしたもの。 【戻し方】 1、丸ごと水洗いします。 2、薄切りにします。 3、水に浸けて塩抜きします。流水に10分程度さらすか、ためた水を4~7回ほど替えて塩抜きしますが、抜きすぎると本来の風味まで無くなりますので、嚙んでみてお好みの塩加減を見つけてください。 4、炒め物・汁物にはそのまま、あるいは千切...[詳細を見る]
じんわり広がる 鯛だしの上品な旨み。 繊細で奥深い味わいのメンマが、日本酒との相性を極めました。 丁寧に仕上げた 鯛だしのまろやかなコク が、冷酒にも熱燗にもぴったり。 酒の肴にはもちろん、お茶漬けや炊き込みご飯にも◎。 ひと口食べれば、和の旨みがふわりと広がる贅沢な逸品。 完全発酵原料にこだわった「本物のメンマ」です。 ●メンマの原料は、亜熱帯にのみ生育する麻竹(マチク)と呼ばれる竹。その麻竹を1ヵ月か...[詳細を見る]
★8個まででしたら送料300円(税込)でお客様の郵便受けにお送りできます。 ご利用の場合はご購入手続きで配送方法を『メール便』に必ず変更して下さい。 ★この商品のみをご購入でメール便での配送を希望されない場合は下のオプションで「他の配送を希望」 としてご購入手続きをしてください。 ★他の商品との同梱も可能ですが、お送りできる箱の容量に限りがございます。 もしオーバーする場合は「宅配便(地域別送料)」でのお届け...[詳細を見る]
マルアイ食品 和の膳 国産味付メンマは、国産の孟宗筍をじっくり時間をかけて戻し、化学調味料を使用せず、粗糖、米発酵調味料、ごま油などで風味豊かに、歯ごたえよく仕上げた、味付メンマです。 シャキッとした特有の食感が美味しさを一層引き立てます。 <マルアイ食品> 食べた人の幸せを願う日本食の素晴らしさを伝えたい ・人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」 人が生きていく上で大切な要素「衣・食・住」。どれ...[詳細を見る]
名称惣菜(梅ザーサイ)原材料名ザーサイ、砂糖、梅肉、鰹節、梅エキス、大豆油、水飴、食塩、鶏エキス、醬油、蛋白質加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸味料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、香料、着色料(赤102)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)内容量250g×2個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温にて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1−6[詳細を見る]
今や希少な国産の孟宗筍のメンマを黒胡椒を利かせ中華風味に仕上げました。 筍のコリコリ食感とピリッとした辛みがやみつきに。 ご飯のお供やお酒のつまみ、麵類のトッピング、サラダ・野菜炒め・チャーハンの具材にも。 美味しく便利なお惣菜です。希少な国産孟宗筍のみ 黒胡椒めんま 今や希少な国産の孟宗筍のメンマを黒胡椒を利かせ中華風味に仕上げました。 筍のコリコリ食感とピリッとした辛みがやみつきに。 ご飯のお供や...[詳細を見る]
商品名 :脆口菜芯 内容量 :330g 賞味期限:枠外に記載 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 原産国名:中国 配送形態:常温便 当店では1配送先(1個口)につき合計税込4,320円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。[詳細を見る]