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 HOME >スイーツ・お菓子 >製菓・製パン材料 >寒天・アガー

2962円 クレジット可

【4/5(日)限定!楽天カードでポイント10倍!】北原産業 無漂白 特級寒天 2本 6個セット

北原産業 無漂白 特級寒天は海藻をたっぷり使用して厳しい寒さを利用して製造しております。 低カロリーで食物繊維を多く含んだ食材です。 特級寒天長野県茅野市で製造 特級寒天の水の量は、1本標準で600〜700mlでご使用ください。 無漂白寒天 食物繊維豊富 ・食物繊維含有量:5.7g/本 ・料理や菓子づくりなどに ◆寒天の煮溶かし方 1、寒天をたっぷりの水に浸し柔らかくなるまで戻します。柔らかくなったら水を絞り小さくちぎ...[詳細を見る]


8100円 クレジット可

粉寒天 200g×3個 寒天パウダー 粉末寒天 粉かんてん こなかんてん 寒天粉 かんてん 粉末 パウダー 100%...

粉寒天について 寒天は天然の天草(テングサ)、オゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末状に加工したものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリー。またファイバー(繊維)が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かし、一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を...[詳細を見る]


890円 クレジット可

ムソー 国産無漂白糸かんてん 16g ×1個

【原材料】天草(国内産)☆国内産「てんぐさ」のみを使用し、糸状に細くした寒天です。☆岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。☆漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光、高温多湿をさけて、常温で保存してください。 ★★★レビュープレゼント実施中★★★ 「商品レビ...[詳細を見る]


3480円 クレジット可

伊那食品工業 イナアガー L 500g 製菓用 ゼリーの素 業務用 粉末 寒天 送料無料

伊那食品工業 イナアガー L 500g 海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 常温で固まります。フルーツゼリー、プリン、ごま豆腐作りなどにご利用ください。 商品詳細 商品名(名称) イナアガーL(粉末ゼリーの素) 原材料名 ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量 500g 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者 伊那食品工業株式会社 栄養成分表示...[詳細を見る]


784円 クレジット可

和菓子づくりに最適 フレーク寒天(粉状寒天)/30g【無双本舗】

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 糸寒天の良さをそのままに、不純物や空気汚染などを避け衛生的につくられた粉寒天(粉末寒天)です。調理時に、不純物を取り除く為の、水洗いや裏ごしなどをする手間が要りません。強度、弾力性ともにすぐれ、コゲつきもなく仕上がりにムラがないので、和菓子づくりに最適。食物繊維を多く含んだノーカロリー食品なので、ダイエット中の方にもおすすめです。 【原料名】紅藻海藻...[詳細を見る]


983円 クレジット可

イナショク 愛玉子ゼリーの素 660g / オーギョーチ かんてんぱぱ 寒天 ゼリー 冷菓 製菓材料

■商品について 愛玉子(オーギョーチ)とは、イチジクの仲間で台湾に自生する植物です。この種子からできる愛玉子ゼリーは台湾の代表的なデザート。レモンシロップなどの甘いシロップをかけて頂きます。こちらの商品はさわやかなジャスミン風味で夏にぴったりです!   名称 ゼリーの素 内 容 量 660g 原 材 料 糖類(砂糖(国内製造)、ぶどう糖)、ジャスミン茶エキスパウダー、寒天、愛玉子粉末/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸...[詳細を見る]


1410円 クレジット可

伊那食品工業 カップゼリークール 100gX5袋(常温) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用

概要 特徴熱湯に混ぜるだけでサイダー味のゼリーを作ることができるアイテムです。寒天が主材料で、出来上がったゼリーは常温でも型崩れしずらいです。シンプルで透明ですので、季節のフルーツなどと合わせることでオリジナルの商品を作ることができます。利用方法1.80℃以上の熱湯3.0~3.3リットルにカップゼリーの素1袋(600g)を撹拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。(お好みにより、熱湯の量を加減してください。)2.カッ...[詳細を見る]


392円 クレジット可

細寒天(糸寒天)10g(サラダ・酢の物・味噌汁)

※2021/5/13 価格改定しております。 商品名 寒天 原材料 天草(国産)、韓国天草(韓国産)、おに草(南アフリカ)、ピタッタ(インドネシア)、どら草(インドネシア)、南アフリカ天草(南アフリカ)、モロッコ天草(モロッコ) 商品規格 100g 商品特徴 国内の工場で製造しています。食物繊維を非常に多く含み、カロリーゼロでヘルシー! ダイエットにも最適です。水戻しだけで召し上がれます。ぷりっとした食感がサラダ・酢...[詳細を見る]


35207円 クレジット可

玉三 粉末寒天(4g×5)×100個 1322【メーカー直送:代金引換不可:同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配...

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。寒天を使いやすい粉末状にしました。4gで角寒天1本分です。内容量20g(4g×5パック)サイズ210×115×16mm個装サイズ:59×34.5×22cm重量個装重量:4500g仕様賞味期間:製造日より720日セット内容100個生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく...[詳細を見る]


2800円 クレジット可

【一部地域送料無料】新田ゼラチン クールアガー 500g 粉末アガー【1袋/2袋/3袋/10袋】 植物性 ゼリ...

透明感のある仕上がりで、本格ゼリーやデザートを簡単に製造 海藻と豆科の種子を原料とした植物性のゼリー素材で、無味無臭のため素材の味や色を活かしたデザートづくりに最適です。 常温に強く、夏場(30~40℃)でも型崩れしにくい安定性があり、製菓・仕込み・テイクアウト用途にも広く採用されています。 主な特徴 透明でクリアな仕上がり 無味無臭で素材の風味を邪魔しない 常温でも型崩れしにくい(30〜40℃) 固まりが早く...[詳細を見る]


7822円 クレジット可

風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24

「送り先が、北海道・沖縄・離島 他、特殊地域の場合、ショップにて注文確認後に別途追加送料をご案内させていただく場合がございます。」「お客様都合でのキャンセルの場合、出荷前後にかかわらずキャンセル料などの手数料が発生いたしますので予めご了承ください。」「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒...[詳細を見る]


4538円 クレジット可

横浜中華街 【業務用】 伊那食品 イナアガー 1000g、常温で固まる植物性ゼリーの素♪

動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。  横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。    横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。   ...[詳細を見る]


1247円 クレジット可

イナショク 牛乳寒天の素 500g

名称 牛乳寒天の素 製造者 伊那食品工業株式会社 内容量 500g 賞味期限 製造より約1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原材料 糖類(ぶどう糖(国内製造)、砂糖)、脱脂粉乳、粉末油脂、全粉乳、粉飴、寒天、ミルクカルシウム/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 商品説明 業務用の牛乳寒天の素です。[詳細を見る]


1641円 クレジット可

アガーパウダー 57 g ( 2 oz ) NOW Foods (ナウフーズ) Agar Powder 2 oz ( 57 g )

商品説明 ●海藻由来のアガーは、低カロリーでダイエット中の方に大変人気の食品です。 ●食物繊維が豊富で、お腹のつまり感が気になる方にもオススメです! ●また、透明度が高く、仕上がりには光沢があり美しい見た目になります。 ●無味無臭で他の食材の邪魔をしないのも嬉しいポイントです。 ●ゼラチンの代わりとしてゼリーなどにはもちろん、スープやアイスクリームの増粘剤としてもお使いいただけます!【NOWのこだわり】 USD...[詳細を見る]


2680円 クレジット可

月間優良ショップ29回受賞 送料無料 かんてんぱぱ カップゼリー80℃コーヒー味(約6人分X2袋入) 4袋セット

名称(一般名称):ゼリーの素 原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、コーヒー、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:200g(100gx2袋) 賞味期限:枠外左下に記載 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 製造者:伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 [かんてんぱぱ][ゼリー][JAN: 4901138882857]熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの...[詳細を見る]


889円 クレジット可

無双本舗 フレーク寒天 30g ×1個

【原材料】寒天(国内製造)☆みつ豆・水ようかん・寒天寄せなどに1.本品5gを水または、ぬるま湯(約400ml〜450ml)につけてやわらかくなるまでもどします。目安:水・・・約3時間以上 ぬるま湯・・・約1時間2.火にかけ沸騰後、弱火で約5分〜10分(冬場)混ぜながら煮溶かし、味をつける等して型に流し込み冷やし固めます。☆炊飯に洗米後に本品を混ぜ、通常通りの水加減で炊飯してください。つやと粘りのあるご飯に仕上がりま...[詳細を見る]


2539円 クレジット可

【4/5(日)限定!楽天カードでポイント10倍!】北原産業 無漂白 特級寒天 2本 4個セット

北原産業 無漂白 特級寒天は海藻をたっぷり使用して厳しい寒さを利用して製造しております。 低カロリーで食物繊維を多く含んだ食材です。 特級寒天長野県茅野市で製造 特級寒天の水の量は、1本標準で600〜700mlでご使用ください。 無漂白寒天 食物繊維豊富 ・食物繊維含有量:5.7g/本 ・料理や菓子づくりなどに ◆寒天の煮溶かし方 1、寒天をたっぷりの水に浸し柔らかくなるまで戻します。柔らかくなったら水を絞り小さくちぎ...[詳細を見る]


23760円 クレジット可

粉寒天 200g×10個 寒天パウダー 粉末寒天 粉かんてん こなかんてん 寒天粉 かんてん 粉末 パウダー 100...

粉寒天について 寒天は天然の天草(テングサ)、オゴノリなどの紅藻類を煮出して作られます。粉寒天はこうしてできた寒天を粉末状に加工したものです。 粉末寒天は栄養成分のほぼ全てが水溶性の食物繊維で低カロリー。またファイバー(繊維)が多い事から満腹感があり腹持ちが良く、サプリメントや置き換えダイエットにも使用されています。 また寒天粉を液体に溶かし、一度沸騰させてから冷却することでゼリー状に固まる特徴を...[詳細を見る]


3730円 クレジット可

【たかの茶菓】純寒天ギフト 麻布タカノ 菓子 寒天 ギフト タカノ 【TD】 【代引不可】

【たかの茶菓】は、直接煮出して作り上げた寒天を使用した、しなやかなコシとぷりぷりの食感が特長です。※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。●内容量豆かんてん155g×3、あんみつ175g×3、きな粉かんてん165g×3●原材料【豆かんてん】「寒天」天草(国産...[詳細を見る]


3730円 クレジット可

【たかの茶菓】純寒天ギフト 麻布タカノ 菓子 寒天 ギフト タカノ 【TD】 【代引不可】

【たかの茶菓】は、直接煮出して作り上げた寒天を使用した、しなやかなコシとぷりぷりの食感が特長です。※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。※こちらの商品はお取り寄せ商品のため、初期不良以外の返品・交換は承れませんので、あらかじめご了承ください。●内容量豆かんてん155g×3、あんみつ175g×3、きな粉かんてん165g×3●原材料【豆かんてん】「寒天」天草(国産...[詳細を見る]


598円 クレジット可

オーナメントボール 直径8cm 6個入り ゴールド

材質 ポリスチレン樹脂 カラー ゴールド 本商品は屋内用です。屋外での使用は劣化の原因になるのでおやめください。 高温多湿、直射日光を避け、お子様やペットの手の届かないところでご使用、保管ください。 商品のお問い合わせ先 (株)綿半パートナーズ お客様相談室 T〒160-0004 東京都新宿区四谷1-4 TEL 0120-77-9494[詳細を見る]


665円 クレジット可

【送料無料(メール便)】北原産業 粉末寒天 20g(4g×5袋)

水戻し・裏ごし不要、食物繊維豊富です。 ■粉末寒天4gで棒寒天約1本分に相当 ■食物繊維含有量:3.2g/4g ■料理や菓子づくりなどに 原材料: 海藻[紅藻類(チリ、インドネシア、モロッコ)][詳細を見る]


2784円 クレジット可

月間優良ショップ29回受賞 寒天ゼリー デザート海藻 低カロリー 食物繊維 かんてん スイーツ 長野 信州 ...

名称(一般名称):ゼリーの素 原材料名:糖類(砂糖、ぶどう糖、粉飴)、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、ビタミンC、クチナシ色素 内容量:500g(100gx5袋) 賞味期限:枠外左下に記載 保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存 製造者:伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 [かんてんぱぱ][ゼリー][JAN: 4901138882925]熱湯に溶かして冷やすだけのゼリーの素。 手作りの楽しさと、作りた...[詳細を見る]


9094円 クレジット可

富士商事 パールアガー16 1kg

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ゼラチンのようにふやかす必要がない、ゼラチンを主原料とした製品。牛乳、果汁で溶解でき、固まったムース、ババロアは保形性がよく、ダレにくく型離れも良いです。冷凍可能。原材料名:ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム[詳細を見る]


1200円 クレジット可

ご飯を炊く寒天、玉乃御膳(細かく裁断した糸寒天/炊飯用)40g

幕末には皇女和宮さまも立ち寄られた大井宿本陣の秘伝、ご飯と一緒に炊く寒天です。特許庁の地域ブランド認定第一号山岡町産の天然糸寒天をご飯に混じりやすいように細かく裁断しました。ご飯に寒天、意外ですか?旧家の古い習慣ですが、これがなかなか理にかなってます。 (1)お米にテリがでて、味も一等級あがる。 (2)食物繊維が自然に摂取でき健康米になる。 (3)寒天でラップされたご飯は日もちがいい。 (4)食物繊維...[詳細を見る]


7827円 クレジット可

10%OFF 風と光 有機抹茶黒糖の寒天ゼリーの素 60g×24 送料無料 メーカー直送 代引き・期日指定・ギフ...

国産有機抹茶と有機黒糖、EU有機認証の寒天で作ったゼリーの素。上質な抹茶の風味に黒糖のまろやかなコクが加わり、奥深くあとを引くデザートに仕上がりました。そのままでも、アイスや果物を添えても、美味しくお召し上がりいただけます。内容量60g×24サイズ個装サイズ:23.8×21.8×13.7cm重量個装重量:1800g仕様賞味期間:製造日より1,080日生産国日本原材料名称:有機ゼリーの素有機砂糖(ブラジル産)、寒天、有機黒糖、有機...[詳細を見る]


4693円 クレジット可

スローセットペクチン 500g

商品説明 ゼラチンと同じで溶けにくい商品となっています。砂糖と混ぜ合わせてからご使用下さい。 糖度が高くないと(大体55%以上)溶けませんので調整しながらご使用ください。 糖度が高いものは焦げ付きやすいのでお気を付け下さい。 ペクチンは、出来上がり量に対して0.6~0.8%ほど入れて下さい。あとはお好みで分量を変更していただければと思います。 名称 食品添加物 ゲル化剤 原材料名 ペクチン(リンゴ由来) ■アレルギ...[詳細を見る]

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