夏野菜のパワー | 自律神経失調症にはホルモンバランスを整えるこの野菜

モロヘイヤは栄養のバランスがよくカリウム、カルシウム、鉄などのミネラルやビタミンが豊富で、崩れたホルモンのバランスを整えてくれます。

ほうれん草と比較すると、カルシウムは４倍、カロチンは３倍でビタミンB1、B2、Cも皮下の野菜の数倍含まれています。粘り成分であるムチンは胃腸を保護しコレストロール低下、血糖値上昇抑制作用があります。

オクラの粘りの成分のムチンは胃の粘膜を保護し、たんぱく質の消化吸収を助けるため、胃腸を強くするほか、ホルモンバランスを整える効果もあります。